中奇圣(山东)食品科技有限公司

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  • 主营产品:五谷杂粮,低温烘焙原料,养生杂粮,豆浆原料,熟五谷杂粮批发
  • 公司地址:德州市抬头寺工业园
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  白扁豆来源于扁豆的白色成熟种子,扁豆属于豆科植物。另外白扁豆的别称众多,比如藊豆、白藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、羊眼豆、凉衍豆、白藊豆子、膨皮豆、茶豆、小刀豆等。白扁豆味甘,性微温,有健脾化湿,利niao消zhong,清gan明目等功效。可治暑湿吐泻、暑多夹湿,夏日暑湿伤中,脾胃不和,易致吐泻。下图是东莞冯佰宋食品有限公司的低温烘焙白扁豆。

  白扁豆有助于健脾化湿,可治脾虚之症,白扁豆可作为人参、白术等药物的辅助,能补qi以健脾。白扁豆还可用于脾虚湿浊下zhu之白带过多,宜与白术、苍术、芡实等健脾化湿之品搭配。

  注意患寒热病者,不可食白扁豆。

  白扁豆食疗作用:

  1、白扁豆性微温、味甘,入脾、胃经;

  2、有健脾养wei,解暑化湿,补虚止泻的功效;

  3、主zhi脾虚呕逆,食少泄泻,或暑湿吐泻、妇女赤白带下,小儿疳积,酒醉呕吐,水停消渴等病症。

  白扁豆做法指导:

  1. 白扁豆煮熟捣成泥可做馅心,与熟米粉掺和后,也可以用来制作各种糕点和小吃;

  2. 白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心等可以煮成羹食用,也是民间传统的滋补佳品;

  3. 白扁豆含有凝集素,有一定的毒性,加热处理可以使其失去毒性,所以食用时一定煮熟蒸透;

  4. 白扁豆宜与粳米煮粥,健脾之力更强,对脾胃素虚,食少便溏,夏季泻利或烦渴颇有效果,更为中老年人的长寿粥膳佳品。









  黑芝麻由胡麻科芝麻成熟后经过处理得到的种子,其中富含有脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。这些营养成分能够起到健胃、bao肝以及促进血液内红细胞生长的作用。而且黑芝麻有被人关心的是可以增加体内黑色素,从而有利于头发生长。黑芝麻作为一种常见的五谷杂粮,它的吃法有很多并时常以辅料出现。今天就教大家怎么以黑芝麻为主料来做黑芝麻糊。

  主料:

  黑芝麻、糯米粉

  配料:

  配料可以根据自身的需求适当添加,比如核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它种类的五谷杂粮。

  制作方法

  1、炒制黑芝麻粉:将购买来的黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的),烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入储存罐中密封保存。如果是从低温烘焙五谷杂粮批发市场上购买的黑芝麻,则可以省去烘烤的过程。

  2、炒制糯米粉:糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。

  3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水冲调即可,芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。

  4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉,随自己喜好适量添加,即调制出自己du家mi制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了,其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,养生粉求购,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、yi气力等作用;



  首先我们需要明白一件事,养生粉生产厂家,五谷杂粮中所含有的淀粉、膳食纤维以及B族维生素是其他种类食物无法比拟和替代的,每日保证宝宝吃些五谷杂粮是很有必要的,这不仅对宝宝日常活动、生长发育和健康至关重要,而且也为饮食习惯的培养和身体健康打下了良好基础。

  生后4-6个月内的宝宝,母乳和配方nai粉是宝宝的wei一食物。而宝宝出生4-6个月以后,随着消化系统的发育成熟,我们才可以试着添加五谷杂粮。在宝宝的过渡期应该首xuan大米,因为其与麦制品相比,大米较少能引起过敏反应。其烹饪的方式选择以煮为主,将米面、豆腐、薯类做成粥和泥糊状,这样有利于宝宝吞咽和消化。为了使营养quan面均衡可在粥中加入肉泥、菜泥、水果泥等,养生粉厂家,米面与豆肉蛋类和菜的比例在3-4:2:1为合适。在制作时可放些少量的植物油,但不要添加盐、糖、味精等其他调味料,养生粉,以免损害宝宝的味觉发育。

  1岁左右的宝宝,过渡到谷类为主食的近似成年人的膳食模式。随着胃肠道发育和吞咽功能成熟,可将五谷杂粮与肉、菜搭配做成软饭菜、面条、馄饨、饺子、包子等等。

  TIPS

  ● 五谷杂粮巧搭配 给宝宝选择五谷杂粮应以大米、小麦为主适量搭配豆类、玉米、燕麦、薯类等以保证营养成分的互补。

  ● 佳烹饪方法 为了避免维生素的损失,烹调时要用蒸、煮、烤、烙的方法,油炸对维生素破坏多,在电饭煲中长时间保温也会损失大量维生素。其中五谷杂粮食材可以选用低温烘焙五谷杂粮。

  ● 糯米食物要少吃 粽子等糯米食物太粘不易消化尽量不要给宝宝吃。



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