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    别是色氨酸含量每100克小米便高达202毫克,居所有粮食之冠。

      此外,小米中还含有丰富的多种维生素和矿物元素。不过营养学家们建议,为弥补小米中的营养缺失,在食用小米时,只要配合食用豆类食品,熟五谷杂粮哪家好,就能大大地提高小米的营养价值。

      由于小米营养丰富,无论是煮饭或熬粥,都很容易被人体消化吸收,小米每100克含淀粉72—76克,熟五谷杂粮生产厂家,而淀粉的消化吸收率高达99.4%;蛋白质为83.4%;脂肪为90.8%,是各类谷物中高的。

      所以《本草纲目》中记载,喝小米汤“可增强xiao肠功能,有养心an神之效”。小米熬粥后浮在上面的一层米油,营养特别丰富。因此,小米是产妇、老人、病人、婴幼儿的滋补佳品。小米除了可作为粮食供人们食用外,还可以酿酒、制酒、或制成麦芽糖。

      现代医学专家认为,饭后的困倦程度往,往与食物蛋白质中的色氨酸含量有关。色氨酸会促使人的大脑神绎细胞分泌出一种使人欲睡的xue清素一五羟色胺。它会使人的大脑思维活动受到暂时抑制,人便会产生困倦感。

      小米富含色氨酸,且还含极易被消化的淀粉,进食小米食品后能使人很快产生温饱感,并促进人体胰岛素的分泌,熟五谷杂粮供应商,进而提高人脑中色氨酸数量。所以,小米也是一种很好的an眠食品。









      良好的营养内容不能仅仅存乎精细米面,搭配一定的五谷杂粮同样是很有必要的;在我们尝试食用五谷杂粮前,需要了解各种五谷杂粮的药性,不同种类有着不同的好处。中餐主食是五谷杂粮和豆类,熟五谷杂粮,古人说“得谷者昌,失谷者亡”,但现在却有越来越多的年轻人不吃主食,长此以往会给我们造成哪些不利营养?大鱼大肉不利于我们的健康饮食,多吃一些五谷杂粮才能够真正的起到很好的养生保健效果。  问:“五谷杂粮”怎样合理的食用?如何做到营养平衡?  答:《中国居民膳食指南》给我们的建议是,健康成人每天主食的摄入量是300g左右,其中全谷和杂豆50-150g,薯类50-100g。减肥人士主食不能低于150g。健康合理的主食应该做到粗细搭配,粗细的比例在3:1左右。多选择粗粮如薯类、燕麦、糙米、紫米、芸豆等。  要想营养平衡应食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。  问:人为什么要吃“五谷杂粮”?  答:五谷杂粮类主食中的碳水化合物是人体不可缺少的重要营养物质,对构成机体组织、维持神经和心脏功能、增强耐力、提高工作效率有重要意义。主食是人体三大营养素之一,提供了人体50%以上的能量来源,因此必须吃适量的主食。  问:不吃主食会导致哪些健康问题?  答:不吃主食会导致身体营养不良,大脑需要的碳水化合物,如果摄入不足还会导致反应迟钝,另外,脂肪只能在碳水化合物的“火焰”中燃烧,所以如果不吃主食,脂肪就不容易代谢。








    枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。

       作为传统中药,枸杞性平味甘,具有滋补gan shen、益精明目、runfei的功效。 通过化学成分分析,枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分,有补虚anshne、明目qufeng、滋肾runfei以及hugan kangzhongliu等作用。

       药理作用:对免疫功能有影响作用。

       性味:枸杞子:甘,平。枸杞叶:苦、甘;性凉。

       功能:枸杞子:yanggan,滋肾,runfei。枸杞叶:补虚益精,清热明目。







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