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  • 主营产品:五谷杂粮,低温烘焙原料,养生杂粮,豆浆原料,熟五谷杂粮批发
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  如今患tuo发症的人越来越多,而且日趋年轻化,这些聪明绝顶的人们常为此大为苦恼。tuo发固然与现代快速、紧张的生活和工作节奏,以及激烈的社会竞争所带来的精神压力有关,但五谷杂粮主食摄入不足也是导致tuo发的重要催化剂。  历代养生家一直提倡健康的饮食需要五谷为充、五果为养,低温烘焙杂粮哪家好,也就是说人体每天必须摄入一定量的五谷杂粮主食和水果蔬菜。然而,近的一份调查表明,现代城市人的主食消费量越来越少,已有不足之势。这给健康带来了一定的隐患,主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足。 










  对于养生问题,还是饮食方面需要注意的细节比较多。就如之前我们的主食都是面食、米饭,现在很多家庭也开始吃五谷杂粮了。就是我们所说的粗粮的吃法,吃粗粮的好处,相信大家都知道一些。

  食物追求精细,但人们不知道的是,粗粮的营养价值是高于细粮的,食用太多的精细粮食,身体需要的某些重要营养素得不到补充,容易患上xinxueguanbing、tangniaobing等现代病,危机人体健康。

  粗粮的营养成分

  现代营养学家指出,粗粮有十分丰富的营养,除了含有蛋白质、糖分、脂肪、多种维生素及钙、铁、锌等微量元素之外,还含有膳食纤维及其他多种营养物质。经常食用粗粮有助于改善pinxue,预防水肿、ganmao等病症的作用,此外,常吃粗粮还能够提升机体mianyili。






  怎么样才能煮吃一碗美味的红枣山药粥呢?这就要先从了解红枣山药粥这种食物开始了,它是一种典型的五谷杂粮粥,所用的材料主要有红枣、大米、山药,此外还可以根据需要添加一些其它的五谷杂粮。由于大多数五谷杂粮质地比价硬,所以需要提前浸泡一会儿。可能大家在生活中少有空闲,也不太愿意去研究如何做。但是它的营养价值比普通的粥点是很高的,所以低温烘焙五谷杂粮专门给大家整理一下它的做法。下面一起来学习下红枣山药粥的做法吧。

  红枣山药粥的一般做法:

  1、将洗好的大米和红枣浸泡大约半个小时;

  2、随后往泡好的米中拌上食用油,放置5分钟,当然直接将油放在锅中也是可以的,加入油主要是为了防煮粥时外溢,此外还可以使得粥看起来鲜亮,入口滑润;

  3、把山药去皮,切小粒,用清水反复冲洗,把山药粘液冲洗掉,再浸泡,以防变色;

  4、锅中倒入清水,中火烧开(我用的米和水的比例是1:7,你可根据自己喜欢的稠度和食物添加来把握);

  5、水烧开时,倒入大米,用木铲搅动,水再开后,关小火煮;

  6、待米粒煮至松散,未开花时,倒入山药;

  7、放入泡好的红枣(也可把红枣撕小粒,我用的是无核小枣,低温烘焙杂粮零售,没有撕开);

  8、小火慢慢熬煮,用勺搅拌,防其粘锅底,煮至你喜欢的粘稠度时关火(如是用砂锅煮粥,又喜欢吃稠些的,可开火后,盖上盖,再焖10分钟)。

  烹饪技巧

  1、提前浸泡:可将煮粥所用的硬质五谷杂粮提前浸泡,让其膨胀,泡软,可节省时间,大连低温烘焙杂粮,并让其口感更爽滑,如大米,黑米,黄豆,黑豆等五谷杂粮或是红枣、桂元等干品。

  2、开水下锅:可节省煮制时间,还能让大米一冷一热,膨胀酥松开花,还可防粘锅底。

  3、放几滴油:放油可防粥外溢,也可让煮出来的粥明亮,润滑。

  4、搅拌:煮粥就是搅拌,低温烘焙杂粮直销,可让粥更稠。

  5、掌握火候:煮粥是个慢活,急不得,先用大火煮开,再用小火慢慢熬粥,才有其粥香。



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