大米是宝宝离开母乳后的主食之一,对于宝宝来说,米饭吃起来柔软细腻,非常适合宝宝的肠胃,容易消化,是一种相对理想的五谷杂粮。大米丰富的糖类、植物性蛋白质以及维生素等营养物质,是宝宝重要营养食物之一。市场上大米的品种那么多,该如何选购适合宝宝吃的大米呢?
6-12个月的宝宝
这个时候的宝宝,自身消化系统尚未发育完全,消化能力很低,在给宝宝添加大米辅食的时候要以粥为主,宜选择稻花香粥米,注意要将辅食做得柔软、细腻,要充分加热煮透。
1-2岁的宝宝
此阶段宝宝的牙齿嚼能力增强,可以吃软饭,也可以吃添加部分稻花香糙米的米粥了。注意糙米较难煮烂,给宝宝煮粥时应先用高压锅煮烂,然后再熬成粥给宝宝食用。
2-3岁的宝宝
这个阶段的宝宝牙齿已经十分有力,嚼能力更强,可以吃米饭了,可以选择黑米、紫米、红米等其它的五谷材料添加进米饭里。这些米富含膳食纤维,对促进宝宝的牙齿发育很有好处,还能有效预防宝宝便mi。
宝宝米食烹调要点
1.少淘米
妈妈在做米饭前一般都是先用水淘米,齐河五谷养生粉,而B族维生素易溶于水,又分布在米的表画部位,所以淘米很容易导致营养成分流失,因此好选择像原米这种免淘米。
2.先将米泡一下
宝宝在小时候需要喝一些好消化的米粥,五谷养生粉品牌,因此妈妈也可以在给宝宝做米食时可以先将米浸泡,再煮米就容易烂。需要提醒妈妈注意的是,泡米的水不能扔掉,要下锅跟米一起煮,保证营养成分不流失。
3.宜少食咸粥
宝宝肾zang功能尚不健全,不能排出身体多余的钠。如果常给宝宝喝皮蛋粥、瘦肉粥样咸粥笋,会使宝宝摄入过多的盐分,从而很容易导致宝宝养成重口味的不良饮食习惯,还会给宝宝的肾赃造成负担,不利于宝宝的身体健康,因此好选择米香浓郁的有机稻花香,五谷养生粉直销,这样宝宝会有食欲。
对于养生杂粮的应用与养生这一现象,每个人有每个人的看法,但是整体来讲还是还不错的,古云有饮食者,必须首先从饮食做起,人之命脉也,五菜为充,五畜为益,五果为助,以补精益1气。然而养生杂粮中杂粮与养生密切相关,调理脾胃、气血、补充营养,杂粮之1王小米为首,多喝小米粥,对身体及养生大有益处,五谷养生粉零售,气血充足、精神状态好,但是还要保持良好的心态,适量的运动,身体才能健康。 此外对于养生来讲是吃好、睡好、心情好。吃好,要求多样化;睡好,有质量睡眠;心情好,宽心。无论是什么都适度,不过为好。对于以上所提到的养生杂粮还是适量的饮食为好。
一般来说,我们把五谷杂粮分成了三类,一类为谷类,一类为大豆类,余下一类为薯类。谷类主要包含了小麦、小米、玉米、高粱等作物,主要提供碳水化合物、蛋白质、矿物质、膳食纤维和B族维生素等营养物质;而大豆类则划分的则更为具体,黄豆、黑豆、青豆属于我们常说的大豆类,这类大豆常用于烘焙豆浆原料批发,其他的诸如绿豆、红豆、芸豆、花腰豆等我们统称为杂豆。薯类暂不做介绍。
从谷类的角度说,小麦的淀粉、蛋白质、脂肪和粗纤维的含量高,其食用价值为五谷之首;小米含有一种叫五羟色胺的物质,对帮助睡眠有很好的帮助;高粱的主要养成分为粗脂肪、粗蛋白和粗纤维,但高粱里面有一种叫“单宁”的多酚化合物,具有强烈的苦涩味道,不但影响口感,还影响蛋白质的吸收;黄玉米中所含的叶黄素是玉米的特点之一,它对视wang膜中的黄斑有很好的保护作用,而且抗yang化作用有抑制自由基的功能。
从大豆类的角度说,大豆中的卵磷脂可以清除血管里的胆固醇,大豆异黄酮是一种雌性激su,对维持更年期女性雌激su水平有很好的帮助,大豆里的低聚糖对维持肠道的菌群的平衡,预防便mi都有很好的效果。杂豆类除了含有较多的B族维生素和矿物质外,主要是淀粉含量高,它们的可溶性膳食纤维能被肠道有益菌所利用,就是我们常说的益生原。
总之,五谷杂粮类食物的矿物质如镁、磷、钾、硒,B1和膳食纤维的含量都很高。这些营养物质对构建我们身体组织,调节代谢和酸碱平衡,维持身体健康等都发挥着重要的作用。