糖尿bing是一组以高血tang为特征的代谢性疾病，患者既要忍受痛苦又要注意饮食。今天向大家推荐一些适合糖尿bing人吃的五谷杂粮，健康又美味。

　　1、小麦：甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记，“除热，止燥渴，利小便，养gan气，止漏血，唾血。”《食医心镜》记治消渴，“小麦用炊作饭及煮粥食之。”

　　2、粳米：甘平。宋徽宗时官fang编篡的《圣济总录》中记，治霍乱狂闷，烦渴，吐泻无度，淡竹沥一合，粳米一合，和匀顿服之。明李时珍在《本草纲目》中记，“粳米粥，利小便，止烦渴，熟五谷杂粮，养肠胃。”

　　3、大麦：甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记，“主消渴，除热，yi气，调中。”唐代官fang颁行的《唐本草》记，“大麦面平胃，止渴，疗胀。”

　　4、糯米：甘温。《三因方》记，治三消渴利，熟五谷杂粮价格，糯谷（旋chao作爆蓬）、桑根白皮（厚者，切细）等分。上每用秤一两许，水一大碗，煮取半碗，渴则饮，不拘时。《本草拾遗》记，“主消渴。”

　　5、小米：甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记，“主胃热、消渴，利小便。”《食医心镜》记治消渴口干，“粟米炊饭，食之良。”

　　6、薏米：甘凉。《本草化义》记，“薏米，味甘气和，清中浊品，能健脾阴，大益肠胃。zhu治脾虚泄泻，致成水肿，feng湿筋缓，致成手足无力，不能屈伸。盖因湿胜则土败，土胜则气复，肿自消而力自生。取其入肺，滋养化源，用治上焦消渴”。唐代陈藏器《本草拾遗》记，“温气，主消渴。”明李时珍《本草纲目》记治消渴饮水，“薏苡仁煮粥饮，并煮粥食之。”

　　7、绿豆：甘寒。明张介宾在《景岳全书》记绿豆饮，能清热消暑，除烦止渴，通利小便，故夏季常用本品煮汤冷饮，以治暑热烦渴尿赤等症。清王士雄《随息居饮食谱》：“绿豆甘凉，煮食清胆yang胃，解暑止渴，利小便，已泻痢。”

　　8、黑豆：甘平。东晋葛洪《肘后方》记治消渴，“乌豆置牛胆中阴干百日，吞之。”《普济方》用治shen虚消渴难治者，“天花粉、大黑豆（炒）。上等分为末，熟五谷杂粮供应商，面糊丸，如梧桐子大，黑豆百粒汤下。”

　　9、豌豆：甘平。清王士雄《随息居饮食谱》记，“煮食，和中生津，止渴下气，通乳消胀。”

　　10、豇豆：甘平。明李时珍《本草纲目》记，“理中yi气，补shen健胃，和五脏，调营卫，生精髓。止消渴、吐逆、泻痢、小便数。解鼠莽毒。”

　　11、扁豆：甘平。《仁存堂经验方》记治消渴饮水，“白扁豆浸去皮，为末，以天花粉汁同蜜和丸梧桐大，金箔为衣。每服二、三十丸，天花粉汁下，日二服。”明李时珍《本草纲目》记，“止泄泻，消暑，暖脾胃，除湿热，止消渴。”

　　粗五谷杂粮正成为人们餐桌上的喜爱，因为粗粮多数大的营养，正是人体需要补充的微量元素，提醒大家春季好多吃粗五谷杂粮，对人体好处多多。

　　循序渐进吃粗五谷杂粮：突然增加或减少粗粮的进食量，会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来说，为了帮助肠道适应，增加粗粮的进食量时，应该循序渐进，不可操之过急。

　　搭配荤菜吃粗五谷杂粮：饮食要讲究荤素搭配，营养平衡。粗五谷杂粮虽好，也不能一次吃太多，每天吃粗粮以50克为宜，但也应根据个人情况适当调整。

研究表明，五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。中医认为，五谷不仅可以果腹，还是五脏食疗养生的好食材。跟着五谷杂粮批发厂家一起看看吧。 　　

一、大米重润fei 　　大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋yin润fei的作用。大米，熟五谷杂粮报价，入脾、胃、肺经，具有补中yi气、健脾和胃、滋yin润fei、除烦渴的作用。古代的养生家倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便mi患者可早晚喝些大米粥。 　　做法：用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。 　　二、大豆重养肾 　　大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补shen强身、解du、润肤的功效，特别适合肾xu的人食用，对肾xu、浮肿有较好的食疗作用。 　　做法：泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。 　　

三、小米重养脾 　　小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中yi气、延年yi寿。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的上层浮有一层细腻的粘稠物，也就是粥油。粥油具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，适合慢性wei炎胃溃疡患者食用。煮小米粥时，新米的补益效果比陈米好。 　　做法：熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗1效，每天早晚均可服用。 　　

四、小麦重养心 　　小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安shen、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。 　　做法：取带皮的全小麦熬粥，或去中药dian买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。 　　

五、高粱重养gan。 　　高粱是五谷里不可缺的配角，具有养gan益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性fu泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。

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