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想必很多人都有所了解五谷杂粮，杂粮一般都含有丰富的膳食纤维素，有助于延迟饭后葡萄糖的吸收速度，辅助控糖。但是过多食用五谷杂粮，会影响机体对蛋白质的吸收，从而导致营养不良，这对糖友而言是非常不利的。
糖友食用五谷杂粮应注意以下几点：
1、贵在有度
五谷杂粮含有B族维生素、膳食纤维（这两点是精制米面所欠缺的）。膳食纤维有利于血糖、血脂的控制，但同时也会阻碍食物中钙、铁等矿物质的吸收。
研究显示，五谷养生粉公司，糖尿bing友血中钙、铁等微量元素的水平低于正常人，如果大量进食五谷杂粮，则有可能进一步加重微量元素缺乏。
中国居民膳食指南推荐，每人每日五谷杂粮及全谷类制品摄入量在50——100克为宜（占主食的1/4——1/5）。比如每日主食总量为250克（半斤），则五谷杂粮在50克（1两）左右即可。
2、粗细搭配
糖友主食应尽量做到粗细粮合理搭配！
比如用“玉米面+大麦面”组成的两合面或“玉米面+大麦面+荞麦面”组成的三合面做面条或馒头；
也可以用“大米+绿豆”组成的二米饭或“大米+绿豆+燕麦”组成的三米饭做米饭或粥。
也可以根据个人喜好，在一tian三餐中分开安排，比如1-2餐五谷杂粮，1-2餐细粮。这样既能摄入较多的膳食纤维、维生素及无机盐等营养素，又能延缓餐后血糖上升速度。
3、交替食用
五谷杂粮原材料应多样化、交替食用，这是因为每种五谷杂粮的营养价值是有差别的。
如玉米含有大量卵磷脂、亚油酸、维生素E、维生素B6、烟酸等成分，五谷养生粉选哪家，但所含的烟酸如果食用前不进行碱处理，就不能被机体利用；
小米含有大量维生素B1、维生素B2，但其氨基酸组成不理想，赖氨酸过低而亮氨酸过高，也不能长期食用。
4、因人而异
粗杂粮并不是所有糖友都可以经常食用，如糖尿bing合并胃肠疾病、糖尿bing合并肾bing者应少吃或不吃；糖尿bing合并高尿酸、痛feng者好不吃粗杂粮。
有些糖友胃肠功能低下（如胃轻瘫），消化功能比正常人差，也应少吃或不吃粗杂粮。
今天小编和大家聊聊五谷杂粮以及一些其它食物中的淀粉含量。很多人不太了解各种食物的淀粉含量，以至于对某些食物产生误解。
各种粮食，包括大米、面粉、小米、玉米等，淀粉含量其实差不了太多，大约在70%——80%之间。它们的水分含量基本一样，都很干，脂肪含量也都很低。一般来说，蛋白质和膳食纤维的含量略高点，淀粉就略少点。比如小麦（面粉）和荞麦的蛋白质含量高于大米两三个百分点，它们的淀粉含量就比大米低两三个百分点。
生活中，有些人潜意识里认为马铃薯、甘薯、芋头、山药之类薯类食物含有较多的淀粉，事实上，它们只含有16%——24%的淀粉。如果按干重来算，土豆粉和大米的淀粉含量基本上一样；但是如果按照鲜土豆、鲜红薯等来折算，五谷养生粉生产，平均大概4斤鲜薯才相当于１斤大米的淀粉含量。
按东北大米来算，日常1斤大米能蒸出2.3斤的米饭，熟米饭的淀粉含量大约为34%，而土豆、甘薯的淀粉含量只有20%左右，所以即便用1碗蒸好的白米饭和重量相同的一碗蒸土豆来比，濮阳五谷养生粉，还是米饭的淀粉多。
所以大家吃蒸红薯、炒土豆丝、芋头炖鸡和拔丝山药之类食物的时候，建议减少米饭馒头之类主食的摄入量，不然淀粉就吃得太多。但是，如果用蒸土豆来替换米饭的话，吃同样多的重量，那还是比较有利于减肥的。而且，薯类的膳食纤维更丰富，如果不加油盐的话，按同样热量值来算，无盐无油的蒸土豆，饱腹感会比米饭更强一些。
后关于减肥还有一点提醒，减肥不能仅仅靠减少淀粉和脂肪的摄入，这样对身体不利。对于肥胖的人可以把一部分维生素、矿物质、膳食纤维含量低的淀粉食物替换成营养质量高的低淀粉食物。比如说杂豆、燕麦、荞麦、莜麦面以及薯类这些五谷杂粮等等。如此可以做到减量而不减饱，减量而不减营养！所以啊，平时合理的吃点五谷杂粮，既能保健身体又能避免肥胖，相关产品尽见产品中心。
银杏的白果内富含多种矿物质、微量元素和多种维生素，其中还含有银杏酸、银杏酚等物质，有一定毒性，主要分布在绿色的胚和种皮内，一般10-50颗就能导致中毒，如此食用1-12小时就会发生中毒症状，如呕吐、头晕等。所以为了能够更好获得银杏的营养，我们在吃银杏果应注意以下几点:
1、切忌生吃。由于银杏果中的du素遇热后会减少，因此吃白果一定要煮熟后吃，而且即便如此也不可过量。
2、小孩建议少吃或者好不吃。年龄越小中毒就越容易发生，尤其是婴儿不能吃，3-5岁儿童不能超过5颗，成人10颗左右为宜。
3、去掉皮和胚后再吃。银杏果的du素主要集中在胚和种皮内，吃前一定要去除，发芽的银杏果不能吃。
4、不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。银杏果有抗凝血作用，与这些同类药一起服用，可能会引起出血不止，加重病情。
5、有下列情况的人应不吃或慎吃。手术后的病人、孕妇，生理期妇女应避服银杏叶制剂，此外，对体虚的人也不宜服用。
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