如今我们的经济生活条件有了很大的改善，已经越来越多的人知道大鱼大肉不利于我们的健康饮食，多吃一些五谷杂粮才能够真正的起到很好的养生保健效果。那么下面就为大家介绍一下，怎样吃五谷杂粮才真正的营养健康。

　　1、高粱适合做点心

　　《红高粱》曾经让一代人对高原有一种独特的情怀，但相信不少人怎么也都不会想到，如此'粗犷'的五谷杂粮，五谷养生粉选哪家，做点心居然是它的佳归宿。

　　一般用高粱米做粥做饭，会使得食用的口感不加，而在磨成粉做成点心后，吃起来就变得细腻了很多。高粱米适合的做法，是做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、和适量水调到粘稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。

　　高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱，可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。

　　2、长身体吃荞麦面条

　　荞麦面是一种灰黑色的面粉，别看它其貌不扬，营养价值却很高。荞麦面有各种各样的食用方法，不过人们为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一些荞麦面，其中的赖氨酸和精氨酸所起的作用会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度。但是，父母在给孩子们做荞麦面条的时候，也有一些需要注意的地方。

　　荞麦面性凉，容易伤胃，所以在做的时候一定要泡得久一些，直到泡软，口感更好，也更容易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻。

　　适合食用荞麦的就是老年人和小孩子，偶尔吃一吃荞麦面条，对于老年人可以减血脂、降xue压。小孩子在成长期间更是少不了荞麦。荞麦面条虽然好吃，但是并不适合早餐和晚餐，容易让胃部受损，或者不容易消化，每次不应食用过多，适量好。

　　3、燕麦八宝饭好瘦shen

　　燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用。燕麦中含有多种酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延缓人体细胞的衰老，是中老年心脑血管疾病患者的佳保健shi品。

　　更重要的是，燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄取。同时，因可溶性纤维会吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，减肥瘦shen的效果特别好。

　　上面就是吃五谷杂粮的一些饮食常识，通过上面的介绍我们可以了解到，任何的食物，不是说别人都吃就是健康的。因为很多时候还是要根据不同人不一样的体质去区别对待的。只有这样才能够真正的让你做到健康饮食。

　　养生是现代快节奏生活的人们经常提及的一种生活方式，低温烘焙的五谷养生粉，就成为大家选择的一种简单快捷的方式。那么问题来了：低温烘培过的五谷杂粮和没有烘培过的有什么特别的好处吗？磨粉一定要烘培过的？没烘培过的呢？低温烘熟能大程度保留食材的营养成分，其他如炒熟的吃多了容易上火，而磨粉需要烘焙过的五谷杂粮食材。

　　下面就让大家直观得了解一下。以青仁黑豆为例，熟黑豆的芯全是黄色的，而通过低温烘焙的黑豆仍是绿芯的。像东莞市冯佰宋食品有限公司就是在五谷杂粮生产加工中使用了这低温烘熟技术，使黑豆的芯保持原色，可以有效地保留青仁黑豆的营养。而黄芯的都是高温炒制的，吃多了容易上火的。另一方面，五谷养生粉直销，绿心的青仁黑豆才有药yong价值。

　　通常生活中烹饪食物的温度多是高温烘培，180度到200多度的高温很常见；但相关的研究表明这样的高温既会破坏食物的原有营养价值，又会产生对人体有害的物质，对身体的健康产生潜在的危害。实验数据表明超过一定温度淀粉类食物就容易产生丙烯酰胺等有害物质，160度以上甚至会大量出现。例如马铃薯的天门冬胺酸含量高，经高温烹调后会产生大量丙烯酰胺。而一般速食店常见的炸鸡，油炸所产生的自由基与反式脂肪酸也不可忽视。

红豆是一种常见于古诗诗词中的食物，在现实中的红豆则被誉为五谷杂粮中的“红珍珠”，可想而知它对于我们的好处是很多的，今天就让小编好好和大家聊聊红豆的那些功用吧！

红豆又被人称海红豆，在中医学说里面，红豆气味甘、酸、平、无du，归肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。因此在许多美容养颜的五谷杂粮粉里，经常能发现红豆的存在。

由于内服红豆对人体有化湿补脾的功效，所以这对脾胃虚弱的人有一定好处。时常食用红豆的话，对高xue压、动脉粥样硬化以及各类水肿有不错的辅助作用。红豆除了内服外还可以外敷。将红豆细细研磨成粉末，均匀的涂抹在皮肤上，可治liao面部黑斑、痤chuang、皶鼻，头面游风，花斑癣等。

营养学认为，红豆中富含有皂角甙，能够用于刺激我们的肠道，因此它还有不错的利niang作用，五谷养生粉批发，能解酒、解du，对心脏病和肾bing、shui肿有益。另外，红豆皮中含有丰富的膳食纤维，进食红豆时不要去皮，可获得较多的膳食纤维，进而起到润肠通便、降xue压、降xue脂、调节xue糖、解du抗ai、预防结石、健美减肥的作用。红豆还是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催ru的功效。

有句老话叫“谷里加豆，营养赛肉”，这也说明谷类和豆类搭配食用可以获得营养的大化。这是因为植物蛋白质中的必须氨基酸与人体需要差异较大，将其良好组合则可以取长补短。谷类中的赖氨酸较少，而豆类中较多;谷类中的蛋氨酸较多，豆类中较少。单吃哪一种，河北五谷养生粉，它们的蛋白质都不能很好地吸收，但是一搭配就发生了“互补作用”，大大提高了蛋白质的吸收利用率，跟肉的蛋白质差不多。因此，红豆可常与谷类搭配做成八宝粥、红豆饭等，或者与糯米粉搭配做成小汤圆也是很不错的哦!

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