现在的很多年轻人都或多或少的被白发困扰，而且这确实是一个非常头疼的问题，那么白发该如何调理甚至让其变黑呢？白发食疗粥的做法又是怎么样的?一起和小编来看看以下几款五谷杂粮食疗粥是怎么做的吧!

白发食疗粥

芝麻粥

材料：30g黑芝麻，60g粳米。

做法：芝麻粥的做法稍微复杂一些，因为对芝麻的要求很高，首先要吧芝麻洗干净，然后再把芝麻晒干再炒熟研碎，子啊使用的时候和粳米一起煮，水适量就可以了。

功效：此粥有补肝shen、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白的患者朋友。粥具有润zao滑肠的作用。适合有胃肠气滞，大便燥涩不通者食用。

何首乌粥

材料：50g何首乌，5枚红枣，10g红糖，60g粳米。

如果是一个人吃的话建议选择50g的何首乌。5枚红枣。10g红糖，60g粳米。如果是两人或者多人的，这些材料的两可以适当加多。

做法：先将何首乌放入小砂锅内，煎取汁液，去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥，粥熟后加入红糖即成。

白发食疗粥

功效：何首乌甘苦涩、与米、糖、枣为粥，味甘善补，益精血，补肝shen，乌须发，强筋骨，性质温和无du，又无腻滞之弊，为滋补良药。肝藏血、肾藏精。凡见肝shen精血亏虚，须发早白，腰酸遗jing，心悸失mian，头晕肢麻等症。皆可使用之。李时珍《本草纲目》说，它“养血益肝，固精益肾、健筋骨，乌发，为滋补良药。此粥有养血益肝、因精补shen、乌须发之功，适用于须发早白和头发枯黄的人。

乌须黑发粥

材料：黑豆150克，糯米100克、黑芝麻30克、桃仁30克、肉桂20克、松子仁30克、大枣15克。这几类材料建议选择低温烘焙五谷杂粮。

做法：将黑豆、紫糯米淘洗干净放入锅中，再依次放入黑芝麻、核桃仁、桂圆肉、松子仁、大枣、红糖，加水煮成粥即可。

功效：益肝补xue，乌须生fa。适宜于肝shen亏虚，气血不足之虚弱体质。实热体质去桂圆肉。

　　现在的工作生活压力的愈发的大了，白发也不再是中老年人的专属，不少年轻人都开始被少年白发所困扰。相关营养医师向我们指出，引起头发过早变白的因素有不少，但摄取五谷主食和肉蛋白量不足所致的营养不良，是其中的一大重要因素。

　　我们头发颜色取决于是头发中色素颗粒的数量，与发根乳tou色素细胞的发育生长情况有关。头发由黑变白，原因大多数是发根处色素细胞功能衰退，直至无法产生色素颗粒时，头发就完全变白了。正常人从35岁开始，毛发色素细胞就开始衰退。但是，如果不好好保护的话，黑发有可能会提前变成白发。

　　古人说，“发为血之余”，意思是说头发的生长与脱落、润泽与枯槁，主要依赖于肾zang精气之充衰，以及肝zang血液的濡养。不吃或少吃米谷等五谷杂粮主食，必然会伤脾胃，而且还会伤及肝shen。人在青壮年时肝的气血充盈，所以头发长得快且光泽，而到了年老体衰时则精血多虚弱，毛发变白而枯落，其直接原因是脾胃提供的营养不足所造成的。李长平说，五谷杂粮中富含淀粉、糖类、蛋白质、各种维生素和某些微量元素(如铜)等，以及肉食中含有丰富的肉蛋白，五谷养生粉报价，这些都是保持一头乌黑油亮的头发所必需的营养成分。中老年人如果主食及肉食摄取不足，五谷养生粉价格，常会导致头发变灰变白。

　　那么，应如何预防头发变白呢？李长平说，中老年人可常吃紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等五谷杂粮原材料，也要多吃乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食。此外，中老年人还要常吃胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。总之，凡是深色的食物都含有色素，对头发色泽的保养有益。

　　Tips：碘可促进毛皮质中黑色素的形成，有助于细胞增生活跃，产生足量的黑色素，碘缺乏时黑发在生长过程会变成白色；钙人体内缺钙时，头发会过度变粗、干燥且脆弱易断；维他命缺乏叶酸、泛酸或B族维他命时，头发会变成灰白色；蛋白质严重缺乏蛋白质的儿童，头发会慢慢变成红色；金属元素缺锌会导致头发脱落，出现秃顶；缺铜、铁、钴则会使头发逐渐泛黄直至变白。

  玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，中医称：其味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。玉米可以算是粗粮中的保健圣品，能起到保护人体的健康的作用。

  玉米能够预防心脑血管类的疾病：

  现代医学认为，玉米中富含不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实，玉米中不饱和脂肪酸的含量尤其是亚油酸高达60%以上，其可以和玉米胚芽中的维生素E协同作用，以降低人体血液中的胆固醇浓度。因此，玉米对防止胆固醇引起的疾病有比较好的作用。

  玉米也能人体延缓衰老：

  中医认为，玉米性平味甘，入gan、肾、膀胱经，有利niao消zhong、平肝利dan、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，在立秋时令食用能祛秋燥，且有助于延缓衰老。

  玉米也可以明目：

  玉米因为含有类黄酮，所以对视wang膜黄斑有一定作用，多吃玉米对眼睛有明目作用。

  调节荷er蒙：

  玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷er蒙的分泌，改善性neng力，预防小产。

  玉米能防ai：

  玉米中含的硒和镁有防ai、抗ai作用：当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种ai瘤，五谷养生粉品牌，尤其是常见的乳腺ai和直肠ai，另外，杭州五谷养生粉，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白nei障的发生;镁一方面能抑制ai细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防ai也有重要意义。它含有一种长寿因子--谷胱gan肽，它在硒的参与下，生成谷胱gan肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。

  

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