根据有关报道的一项新研究发现,若是平时适当的摄入五谷杂粮,比如玉米、小米、紫米、燕麦等五谷杂粮原材料,对清除大脑垃圾,缓解大脑疲劳很有帮助。
在我们人类的脑力劳动过程中,大脑因执行各种任务而会大量消耗能量,从而产生诸如乳酸和乙酮酸等酸性物质。当这些酸性物质停留在大脑中时,五谷养生粉供应商,会使得大脑容易出现类似疲劳、烦躁、易怒、思路中断、出错以及记忆困难等症状,继而影响大脑的正常工作。
被称为“脑的维生素”的维生素B1是身体中这些酸性物质的主要“清洁工”,且有助于刺激脑部神经的传导功能,保持良好的记忆,减轻脑部疲劳。但维生素B1主要存 在于粮食的胚芽中,我们平时常吃的精米、白面在加工过程中将胚芽中的营养都损失了,这就导致了维生素B1的供给不足。因此,多吃五谷杂粮,有利于保证足够的维 生素B1的供给。
虽然吃粗粮很有必要,但是“粗粮”吃起来不像“细粮”那样顺口,消化吸收率也比较低,因此特别要注意吃的方法。好的方法之一是煮粗粮粥,五谷养生粉哪家好,将粗粮提前浸泡一夜,能缩短烹饪时间,口感也更好。也可以把粗粮与细粮混起来吃,搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收。另外胃肠功能差的人要适当少吃粗粮,如有胃bing的人,老人和小孩等。
燕麦中含有多种维生素成分,五谷养生粉选哪家,特别是维生素B6,并容易被人体吸收。在减肥的过程中不要忽略了必须的营养,以免营养无法跟上而导致身体不适。由于人在减肥的时候,在消耗脂肪的同时,身体也会消耗蛋白质。只有保证营养的充分摄入,才能有效的保证自己健康减肥。此外燕麦还可以降低胆固醇,维持肠道健康。因此燕麦也堪称五谷杂粮中的一种减肥良品。
芋头燕麦粥
材料:芋头,燕麦米,蜂蜜。
1.芋头洗净去皮,切成斜刀块;燕麦米淘洗干净,一同放入锅中,倒入适量的清水。
2.将锅置火,先用大火煮沸,然后转小火煮熟。
3.将粥盛入碗中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可。
玉米粉燕麦粥
材料:玉米面,燕麦粥。如果没有玉米面也可以以其它五谷粉替代。
做法:
1.燕麦米淘洗干净,济宁五谷养生粉,用冷水浸泡两个小时,捞起沥干水分,放入锅中,加水煮至米粒开花。
2.将玉米粉用冷水调匀,慢慢倒入燕麦粥内,同时用勺子不断搅拌。
3.待玉米糊煮沸之后,改小火熬15分钟即可。
明代李时珍所著的《本草纲目》卷一中写道:“五脏更相平也,一脏不平,所胜平之。故云:安谷则昌,绝谷则亡。”谷,指主食;昌,指身体健康,这句话意思是吃够主食,身体才棒。
“这句话向我们强调了主食的重要性。”五谷杂粮作为日常的主食,能维持旺盛的生命,保证身体健康。中医认为“四时以胃气为本”,“有胃气则生,无胃气则死”,而谷物主食是胃气的主要来源。《黄帝内经》中也有“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食原则,认为五谷杂粮才是养生的根本。