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五谷杂粮是我们中国传统饮食文化的重要一极，良好的健康饮食习惯应该以细粮为主食，以粗粮为辅，这样合理安排饮食才对健康有好处。五谷杂粮不但营养丰富，而且具有相当的药yong价值，不少五谷杂粮都能起到一定的功效，那么各种五谷杂粮都有些什么功效呢？
1、小米养wei安shen又益肾。
2、高粱止霍乱、利小便、健脾清胃。
3、薏米主打清热止泻、健脾补肺、消浮肿。
4、荞麦开胃宽肠、清热解du。
5、燕麦补脾益肾、止血消zhong。
6、糙米帮助消化，预防脚qi病。
7、芡实补脾益肾、镇痛止泻。
8、黄豆健脾润zao。
9、黑豆有补shen养血兼具明目等好处。
有助于减肥的五谷杂粮原材料有哪些？
（1）苡仁
又名薏仁，是谷物的一种，属于高纤维食物，而膳食纤维是减肥必不可少的利器，而且苡仁还是有名的低脂低热量食物，是很多想要保持苗条身材的MM们节食用品，有很好的辅助减肥的效果。另外其内含的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用，总之吃苡仁好处多多。
（2）赤小豆
是一种较常见的高营养价值的杂粮，含有丰富的蛋白质维生素b1、b2、钙铁等营养成分，有健脾利水消zhong的功能，“久服枯人”，能达到减肥的效果，但对于已经很消瘦的MM们来说就不需要食用了。
（3）玉米
玉米是粗纤维食物，内含的丰富成分对减肥非常有利，食用后能一定程度上消除人的饥饿感，并且含热量很低，也成为减肥的代用品之一。玉米的吃法多样，可煮汤，可粉碎成玉米粉，亦可膨化后吃，还能将玉米粒当零食，既抑嘴馋又饱腹减少正餐食量。
为了提高我们吃的米饭的营养价值，可以适当的往米饭中掺入部分杂粮，或者那些药食同源的五谷杂粮，这有助于我们日常的预防和疗养疾病。专业从事低温烘焙五谷杂粮批发，低温烘焙五谷杂粮零售，提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。
比如粳米中掺杂绿豆，经过适当的烹饪做成绿豆米饭或者粥，低温烘焙五谷杂粮厂家，是夏天解暑清凉的佳品。因绿豆性凉味甘，具有清热祛暑、利水消zhong、润喉止渴、明目降ya等作用，因此对于预防和治liao中暑引起的发热、口渴、烦躁以及小便不爽等有不错的功效。
粳米中加入红薯，做成米饭，是一种很好的养生佳品。因红薯营养丰富，有“补虚乏、益qi力、健脾胃、强shen虚之功”。红薯富含有淀粉和纤维素，人食以后，纤维素可以在肠内吸收大量水分，增加粪便体积，不仅能预防便mi，减少肠ai发生，还有助于防治血液中胆固醇的形成，预防冠心bing发生。糯米中掺入红枣，做成稀粥或米饭，可以养血补虚。据研究，红枣有防ai抗ai的作用。因大枣中维生素C含量很丰富，维生素C在体内是阻止ai细胞生长的第yi道防线。
糯米中掺银耳、红枣熬成粥能美颜。银耳含有丰富的胶质，对皮肤角质层有良好的滋养和延缓老化作用，经常服用可以减少皱纹，达到美容养颜的效果。
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