五谷杂粮中的钾可以避免肌肉麻bi、郁闷不安以及全身无力等情况；铁则能预防胃溃疡与食欲不振；铜、锌等微量元素具有改善神经衰弱、失mian等症状，还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效；维生素C有助于缓和疲劳症状、预防感mao、下肢酸痛等。

　　五谷杂粮中富含有各类营养成分，常吃五谷杂粮不仅能预防疾病，还有保持健康的功效。如五谷杂粮中所含的不饱和脂肪酸，对于软化血管内附着在管壁上的胆固醇，减低心血管方面的疾病；膳食纤维可以有效减缓糖类的吸收，并降低吃饭后的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，低温烘焙五谷杂粮厂家，也对糖尿bing患者有极大的帮助。专业从事低温烘焙五谷杂粮批发，提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。

　　根据中guo营养学会公布的数据，一个成人每天25-35克的膳食纤维是健康的状态。然而从常吃100种谷物、瓜果、蔬菜、豆制品等食物中挑选发现，它们的膳食纤维含量平均不足1%。这样要满足人的正常需求就很困难，因此缺乏膳食纤维就成了普遍现象。

　　相对而言，五谷杂粮的膳食纤维含量就高得多，完全可以满足人们的营养需求，因此五谷杂粮就成为追求健康的人们的shou选食品。

　　减肥瘦shen

　　在现代都市里，超过五成的人纤维素摄取量低于人体需要量的一半。长期缺乏纤维素除影响肠胃健康以外，更缺乏进食纤维素后提供的饱腹感，容易进食过量，继而导致肥胖。五谷杂粮膳食纤维丰富，低温烘焙五谷杂粮公司，日常饮食中多吃五谷杂粮，提高纤维摄取量，提供饱腹感，轻松达到减肥瘦shen之功效

　　随着健康生活的观念逐步深入人心，很多人都渐渐认识到五谷杂粮的重要性，然而杂粮的口感普遍较差，还不用说制作的费时费力了，一般的人对杂粮仍是敬而远之。如何改善粗杂粮的口感，从而让我们吃上好吃的五谷杂粮饮食呢？下面就从三种食物入手给大家说说。专业从事低温烘焙五谷杂粮批发，提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。

　　●大米

　　将大米与其它五谷杂粮混合起来，然后加水煮粥或者煮成饭的做法是简单的。其中煮粥的方法是很有养生传统的，而且老幼四季皆宜。也有把大米磨粉后做米糕、米线、卷粉的。像广东这边流行的蒸米粉就是把米磨成浆后，然后平摊在蒸屉中，然后淋点油撒点葱花，随后再蒸个几分钟，蒸好后用刀切成一段段的，放点生抽和香油蘸着吃。

　　云南的过桥米线口味鲜美，是一大特色风味美食。日常的米线吃法可荤可素、可简可奢：豆花米线滋味爽滑绵远，凉鸡米线味道丰富、清淡鲜香，还有漂浮着热油鸡汤的沙锅米线。

　　其中黑米适合秋季滋补。《本草纲目》记载：黑米有滋yin补shen，健脾暖肝、明目活xue的功效，在秋季，无论煮粥还是煲汤，均是一种滋补佳品。

　　●糯米

　　因其香糯黏滑，故常被用以包粽子或熬粥等风味小吃，深受喜爱。李时珍说：“糯稻，其性粘，可以酿酒，可以为粢，可以蒸糕，可以熬汤，可以炒食。”如糯米红枣粥，就是糯米、红枣加水煮成的粥，非常适合秋季滋补。

　　糯米制成的酒可用于滋补健身和治bing，秋季由脾胃虚寒导致的腹泻、消化不bu量，儿童好别吃。

　　●玉米

　　初秋煮鲜嫩的玉米棒吃，口味浓香，质轻易于嚼，是老幼皆宜的补益佳品，糯玉米和甜玉米都是上选。烤玉米是煮熟的玉米棒子穿在木棒上在炉火上烤出焦色，有的还撒上调料粉，口味很好。

　　玉米面饺子、包子、馅饼也是很适合秋季食用的。欧洲人更总结出了科学的吃法：一是玉米饼。将蒜粉、黑胡椒、芹菜等掺在玉米面中，用西红柿汤调和，可降低胆固醇。二是玉米粥，中国人也普遍食用。三是用玉米粒做玉米羹汤、沙拉，既美味又有营养。

　　需注意的是，吃玉米时务必要把胚尖全部吃进，因为玉米的许多营养都集中在这里，有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生的作用。

　　中国人吃五谷杂粮已有悠长的历史，低温烘焙五谷杂粮制作方法，在这个过程中渐渐形成了独特的饮食文化。而五谷杂粮是中国养生食疗的一种。谷物有增加食欲，促进xiao化，以及促进肠胃功能的好处，而且谷物的膳食纤维较多，济南低温烘焙五谷杂粮，有利于jiang脂jiang糖增强人体免yi力，不仅可以shou身jian脂肪，还可以增强体质，是一举两得的好搭配。而众多的谷物在一起要怎么一起搭配呢？

　　首先，夏季天气闷热，人体的温度一般较高，容易上火，所以很多人都会在清晨起床的时候，熬一锅清淡的绿豆粥或是绿豆汤。绿地具有清热解du的功效，但是对于生病的人来说，吃药就千万不要再和绿豆粥了，因为绿豆也有解药性的作用。而在绿豆为主的五谷粥里，经常会放入少量的大米和红豆，不过不能多放谷物，因为要保证它的浓度很稀。

　　五谷粥具有暖胃的作用，因此冬季的五谷粥要黏稠，放入的谷物也是多种多样的。一般来说，先将荞麦、薏米、黑米、糙米、小麦仁、红豆等五谷杂粮原材料洗干净，放水浸泡两三个时辰有利于更快煮熟。然后再将煮锅洗干净，至少放入大半锅水，开大火烧，而浸泡好的谷物要与冷水一起入锅。煮上大约三十分钟你就可以将去壳的干桂圆和阿胶红枣一起放入，再煮上半个小时。特别是对女生来说阿胶枣是十分补xue养神。等到谷物煮好，停火的时候，就可以放入一点白糖来增加口感。

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