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人们都知道补充钙、铁、镁，却容易忽视影响人类健康的膳食纤维。随着现代人生活的改善，动物性食物的摄入不断增加，粗粮、薯类食物相继走下餐桌，因此许多人面临着膳食纤维摄入不足的营养问题，其实，这对人的健康也是不利的。专业从事低温烘焙五谷杂粮批发，提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。
膳食纤维是指食物中所含的不能被人体消化吸收的多糖类，分不可溶性和可溶性两个类别，也是人体每日必须补充的营养素之一。
不可溶性膳食纤维：粗杂粮、豆类、薯类、香蕉、苹果、草莓等含果胶量较高的水果及蔬菜中，都含有较高的可溶性膳食纤维。
可溶性膳食纤维：芹菜、韭菜、菠菜、豆角、豆芽、胡萝卜中都含有较多的不可溶性膳食纤维。
它虽然不被人体消化吸收，但因其具有特殊的功能，而越来越引起人们的重视。五谷杂粮是我们摄入膳食纤维的一大来源。
营养学家指出，目前我国居民，特别是中老年人，在日常膳食中除注意蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素摄入外，还应该注意足够的膳食纤维的摄入，让粗粮、薯类等食物重回餐桌。
现在越来越多的人饮食习惯不健康，导致人体所需膳食纤维缺乏，从而引起肠道蠕动较差，就会容易产生较多的致ai物质。
不仅如此，膳食纤维长期摄取不足，容易引发便mi、消化bu良、内分泌shi调，及高血脂、高xue压、心脏bing、糖尿bing等慢性bing。
适量进食富含纤维素食物，有助于人体消化和防止便mi。特别是中老年人，由于消化功能的减弱，更应注意含纤维食物的摄入。
五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，可以使食物残渣或毒su在肠道内运行，迅速排出体外，达到pai毒的效果，因此，不妨把这些粗粮加入到你的菜单中。
五谷杂粮中的钾可以避免肌肉麻bi、郁闷不安以及全身无力等情况；铁则能预防胃溃疡与食欲不振；铜、锌等微量元素具有改善神经衰弱、失mian等症状，还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效；维生素C有助于缓和疲劳症状、预防感mao、下肢酸痛等。
五谷杂粮中富含有各类营养成分，常吃五谷杂粮不仅能预防疾病，还有保持健康的功效。如五谷杂粮中所含的不饱和脂肪酸，对于软化血管内附着在管壁上的胆固醇，熟五谷杂粮生产厂家，减低心血管方面的疾病；膳食纤维可以有效减缓糖类的吸收，并降低吃饭后的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，也对糖尿bing患者有极大的帮助。专业从事低温烘焙五谷杂粮批发，提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。
根据中guo营养学会公布的数据，一个成人每天25-35克的膳食纤维是健康的状态。然而从常吃100种谷物、瓜果、蔬菜、豆制品等食物中挑选发现，它们的膳食纤维含量平均不足1%。这样要满足人的正常需求就很困难，因此缺乏膳食纤维就成了普遍现象。
相对而言，五谷杂粮的膳食纤维含量就高得多，完全可以满足人们的营养需求，因此五谷杂粮就成为追求健康的人们的shou选食品。
减肥瘦shen
在现代都市里，超过五成的人纤维素摄取量低于人体需要量的一半。长期缺乏纤维素除影响肠胃健康以外，更缺乏进食纤维素后提供的饱腹感，容易进食过量，继而导致肥胖。五谷杂粮膳食纤维丰富，日常饮食中多吃五谷杂粮，提高纤维摄取量，提供饱腹感，轻松达到减肥瘦shen之功效
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