如今我们的经济生活条件有了很大的改善,已经越来越多的人知道大鱼大肉不利于我们的健康饮食,多吃一些五谷杂粮才能够真正的起到很好的养生保健效果。那么下面就为大家介绍一下,怎样吃五谷杂粮才真正的营养健康。
1、高粱适合做点心
《红高粱》曾经让一代人对高原有一种独特的情怀,但相信不少人怎么也都不会想到,五谷养生粉供应商,如此'粗犷'的五谷杂粮,做点心居然是它的佳归宿。
一般用高粱米做粥做饭,会使得食用的口感不加,而在磨成粉做成点心后,吃起来就变得细腻了很多。高粱米适合的做法,是做一种叫高粱粑的点心,就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、和适量水调到粘稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。
高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化,可以尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。
2、长身体吃荞麦面条
荞麦面是一种灰黑色的面粉,别看它其貌不扬,营养价值却很高。荞麦面有各种各样的食用方法,不过人们为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,尤其是成长过程中的儿童,更适合吃一些荞麦面,其中的赖氨酸和精氨酸所起的作用会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度。但是,父母在给孩子们做荞麦面条的时候,也有一些需要注意的地方。
荞麦面性凉,容易伤胃,所以在做的时候一定要泡得久一些,直到泡软,口感更好,也更容易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻。
适合食用荞麦的就是老年人和小孩子,偶尔吃一吃荞麦面条,对于老年人可以减血脂、降xue压。小孩子在成长期间更是少不了荞麦。荞麦面条虽然好吃,但是并不适合早餐和晚餐,容易让胃部受损,或者不容易消化,每次不应食用过多,适量好。
3、燕麦八宝饭好瘦shen
燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用,其实偶尔用燕麦做一做八宝饭,更能起到美容养颜、延缓衰老的作用。燕麦中含有多种酶,不但能抑制老年斑的形成,而且能延缓人体细胞的衰老,是中老年心脑血管疾病患者的佳保健shi品。
更重要的是,燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外,降低血液中胆固醇含量,减少高脂肪食物的摄取。同时,因可溶性纤维会吸收大量水分,潍坊五谷养生粉,饱腹感很强,经常食用,减肥瘦shen的效果特别好。
上面就是吃五谷杂粮的一些饮食常识,通过上面的介绍我们可以了解到,任何的食物,不是说别人都吃就是健康的。因为很多时候还是要根据不同人不一样的体质去区别对待的。只有这样才能够真正的让你做到健康饮食。
银杏的白果内富含多种矿物质、微量元素和多种维生素,其中还含有银杏酸、银杏酚等物质,有一定毒性,主要分布在绿色的胚和种皮内,一般10-50颗就能导致中毒,如此食用1-12小时就会发生中毒症状,如呕吐、头晕等。所以为了能够更好获得银杏的营养,我们在吃银杏果应注意以下几点:
1、切忌生吃。由于银杏果中的du素遇热后会减少,因此吃白果一定要煮熟后吃,而且即便如此也不可过量。
2、小孩建议少吃或者好不吃。年龄越小中毒就越容易发生,尤其是婴儿不能吃,3-5岁儿童不能超过5颗,成人10颗左右为宜。
3、去掉皮和胚后再吃。银杏果的du素主要集中在胚和种皮内,吃前一定要去除,发芽的银杏果不能吃。
4、不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。银杏果有抗凝血作用,五谷养生粉加工,与这些同类药一起服用,可能会引起出血不止,加重病情。
5、有下列情况的人应不吃或慎吃。手术后的病人、孕妇,生理期妇女应避服银杏叶制剂,此外,对体虚的人也不宜服用。
老辈们有这样一种说法:“吃豆赛吃肉”。但对于老人而言,要消化坚硬的豆类还是有点困难的。所以如今老人们都喜欢喝由各种豆打成粉煮成的豆糊,这就是一种相对不错的吃法。
豆类包括大豆(青豆、黄豆、黑豆)和杂豆(红豆、绿豆、蚕豆、芸豆等),富含蛋白质,是维生素、矿物质和膳食纤维的良好来源,脂肪含量低,几乎不含胆固醇,因此豆类是防治冠心bing、高xue压、糖尿bing、动脉粥样硬化等这类疾病的理想食品。中医养生素有“五色豆养五脏”之说。红豆补心补xue;绿豆补肝、清热jie毒,降低胆固醇;黄豆补脾补qi,经常食用可以延缓衰老;黑豆补shen;白豆补肺,理中益qi。在豆糊制作中,这五色豆也是制作常用原料。
其实,在制作豆糊时,还可以加些其它种类的米粉和芝麻、花生等果仁粉,营养会更quan面。从营养保健角度看,豆类食品赖氨酸含量丰富,蛋氨酸不足,五谷养生粉生产,豆类与谷类食品混合食用可以发挥营养互补作用。豆类不易消化,但打成粉后多种食物搭配得既美味又容易消化,特别适合牙口不好的老人、儿童和孕妇食用,而且能一次吃到多种粗粮,对于保证饮食多样化有好处。此外,豆糊也非常适合上班族。现代人常因紧张的工作而忽视自身的饮食保健,致使营养结构失衡。豆糊除了煮熟外,还有一种吃法:将豆粉炒熟,用开水冲着喝,非常符合上班族营养、保健、快捷的要求。
豆糊虽好,并非人人适合。对糖尿bing患者而言,同一种食物其粉状食物的餐后血糖反应要高于颗粒状,因此也不宜多吃。