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随着经济水平的不断上升，人们对生活品质的要求也不断的上涨，特别是对养生尤其重视。通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。而古代的'五谷'一词，一般是指的是：粟、豆、麻、麦、稻;同时五谷亦可为泛词，泛指农作物或农产品。可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等。
每日的饮食如果只吃jing米而不食用粗粮的话，身体各方面所需的营养将有所空缺。但五谷杂粮到底应该怎么食用才能把它的功能发挥到极zhi呢？
杂粮中维生素含量高，像维生素E、维生素B、β胡萝卜素等，都能帮助人体清除氧自由基，活化机体酶活性，改善内环境平衡，起到积极的抗shuai老作用。同时可中和人体酸性环境，缓解pi劳，熟五谷杂粮报价，增强体能，并可通过清除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果。
利用五谷杂粮准备主食，烟台熟五谷杂粮，需要了解一些烹饪技巧。五谷杂粮在烹调前需要用水浸泡一段时间；杂粮不要过量食用，避免引起消化bu良；不宜常食用五谷剩饭；服用四环素药物时，不宜食用豆类食品；胖症朋友不宜多食土豆、番薯、豆类食品；脾胃虚寒的人不宜吃绿豆；婴儿不宜喝大量豆奶；特别是孕妇更不宜吃薏米和麦芽
当下民众的生活水平已经比较高了，平时的饮食多以精米白面为主。渐渐的人们希望通过吃五谷杂粮获得更多营养，而小米就是一种营养丰富且老少皆宜的五谷杂粮。春天是万物复苏的好时候，更多是我们养生健体的好时刻，这个时候我们可以选择喝点小米粥。小米的yang胃好处很多人都知道，其实小米还有更多不为人知的功效。
小米的功效
1、预防便mi
小米中富含有膳食纤维，常喝小米粥可以促进肠道的蠕动，帮助预防便mi的产生。小米中还含有丰富的维生素B1和维生素B12，熟五谷杂粮制作方法，可以缓解消化不liang引起的呕吐和反胃等症状。
3、补xue
在我国北方地区，熟五谷杂粮多少钱，很多女性在坐月子时都会喝点红糖小米粥来调养身体。因为小米中含有大量的铁元素和磷元素，补xue效果非常好，特别适合贫xue人群和孕产妇食用。小米属于碱性食物，还具有很好的滋yin作用。
4、促进睡mian
随着生活和工作节奏的加快，很多人都饱受失mian的折磨。要想睡个好觉，我们可以在入睡前喝碗小米粥。小米的色氨酸含量特别高，色氨酸具有安定神经和调节睡眠的功效。
5、美容养颜
小米中含有丰富的维生素B，维生素B对皮肤非常有好处，经常食用小米可以减轻皱纹、色斑和黑色素沉着。
小米的食用方法
1、煮粥喝
小米常见的食用方法就是煮粥，口感美味而且营养好吸收。在煮粥时，我们可以加入红豆、红枣、红薯等食材，熬成别具风味的营养粥。
2、制成糕点
我们可以将小米磨成粉，制成各种各样的糕点。小米制成的糕点口感松软独特，特别适合儿童和老年人食用。
小米除了养wei以外，居然还有预防便mi、补xue、养颜等五大功效。常喝小米粥对身体好，大家赶紧喝起来吧！
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