中奇圣(山东)食品科技有限公司

烘焙五谷杂粮、玉米粉生产厂家代理加盟、东旭粮油

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  • 主营产品:五谷杂粮,低温烘焙原料,养生杂粮,豆浆原料,熟五谷杂粮批发
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夏季滋补,喝粥才是王道!


      三月乍暖还寒,天气比较不定,容易导致胃部的不适,这时候宜喝粥,让胃暖暖的,很舒服。煮粥可是有讲究的,有的美容,有的健脾,膳食营养,全体现在添加的杂粮里。如果你被超市里的那些煮粥辅料晃花了眼,或许可以试试根据需求选好料。教你4种养生粥的做法。

山药苡仁芡实粥作用:补充气血,调和脾胃。但体内肝火较旺者不宜食用。

     1.材料:山药、苡仁、芡实等黑豆糯米粥:作用:补中益其,改善月经不调,网传此乃助孕小偏方。

     2.材料:黑豆、糯米等五豆养生粥作用:养颜长寿,促进肠蠕动改善排便。

     3.材料:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,另可再添加莲子、糙米、薏米等。

     儿童营养成长粥作用:此粥能促进儿童生长发育,增强身体抵抗。

     4.材料:玉米渣、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。

春雷玉米渣的优势:


1、纯绿色食品:无污染、无公害、无添加剂非转基因绿色食品。

2、原产地直供:从生产基地到餐桌无任何中间商,让您购买更放心,吃得更舒心!

3、天然弱碱水土:本产品种植土壤、水源是天然弱碱性,无污染,产品更健康,更营养。




低温烘焙五谷杂粮品种齐全,是五谷养生粥粉原料 ,厂家直销支持批发

春雷低温烘焙五谷杂粮品种齐全,是五谷养生粉的原料,全国厂家直销。现介绍烘焙五谷中低温烘焙 糙米(Oryza sativa,spp.)的功效:低温烘焙糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;

营养价值:大米中60%—70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中,而我们平时吃的大米虽然洁白细腻,营养价值已经在加工过程中有所损失,再加上做饭时反复淘洗,外层的维生素和矿物质进一步流失,剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质,它的营养价值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保留的这些外层组织,它们具有很高的营养价值。

  

1. 低温烘焙糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;

2. 低温烘焙糙米能治疗贫血;

3. 低温烘焙糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用;

4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身 机能;

5. 低温烘焙糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;

6. 低温烘焙糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。




低温烘焙五谷杂粮原料之黄

食用方法与特点

低温烘焙五谷杂粮中黄豆豆浆特点折叠传统豆浆的做法,要提前煮熟豆子等材料,费时费力,还要预估好次日豆浆销量,免得煮熟的豆子产生浪费;而烘焙豆做现磨豆浆,豆子不需要泡,也不用煮,全天可做。省时、省力,简单又方便,没有豆腥味,绿色健康,不需要任何添加。传统煮豆,需要冷藏,放久了会坏掉,煮豆子、泡豆子费时、费燃气,还需要添加剂除腥味,算下来烘焙豆还划算些。烘焙豆能做十几种豆浆口味,口感第一,细滑浓香,比传统豆浆浓香好喝。

烘焙豆现磨豆浆配方经过无数次的科学配比、检验调试出来,很好解决了豆浆口感粗糙,营养物质不均衡,豆浆稳定性差容易沉淀等问题,从而使豆浆保鲜期长、稳定均一、厚实细腻、口感滑爽,豆香浓郁、回味悠长、诱人食欲、效果显著,绿色安全无杂味,可使产品提高一个档次。



制作烘焙黄豆方法

制作低温烘焙原料黄豆方法可以用全温度烘焙,建议用40-60度烘焙黄豆,并不时的翻滚盛装器皿查看;待烘焙黄豆表面微微发黄,在烘烤10分钟左右便可。

如果用上下控温烘焙,上热板在60-70度,下板(如用导热器皿比如铁盘、不锈钢则20-30度,如用陶瓷器皿40-50度)。

每个炉具性能大多都有不同,每10分钟左右查看一下,炉具里的物品。如感觉温度较高则减小一点温度每次大概5-10度。温度高虽然能快速把黄豆表皮烤熟,但内部荏苒有大量水分。虽然感观上能达到,但实质上达不到成品效果,应用小火慢慢烘焙。