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德州市东旭粮油调味品有限公司
  • 经营模式:生产加工
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  • 主营:五谷杂粮,低温烘焙原料,养生杂粮,豆浆原料,熟五谷杂粮批发
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    我们通常说药补不如食补,食物或许没有物的效果快,但是却更健康,尤其是对于原产地杂粮的食用更是如此,其具有很好的保健功效,对于老年人养生来说更是既健康有省钱的选择。下面就跟随小编来一起了解下吧!    原产地杂粮中的大米又名粳米,味甘性平,具有补中益1气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热,空气干燥,早晚喝点大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明,五谷养生粉选哪家,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,早餐进食干饭有利于控制血糖。   原产地杂粮中的小米:又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为富,滋补力最强,济宁五谷养生粉,有“米油可代参汤”的说法。







      大米大致可以分为三种:籼米、粳米和糯米,而珍珠米则是粳米中的一种。因其米颗粒饱满,色泽洁白,形似珍珠而得名,其中国西北部的宁夏回族自治区,自古以来就有“塞上江南”之称,有着十分悠久的种植稻谷的历史。清代时,宁夏珍珠米还被列为进献宫廷的贡米。宁夏珍珠米颗粒饱满,色泽洁白,五谷养生粉零售,米质油润、味道香甜,营养丰富。下图是东莞冯佰宋食品有限公司的低温烘焙珍珠米。

      珍珠米中以泰国珍珠米质量好,中国好的珍珠米产自东北。在我国的宁夏所产的大米品质也十分优良,历来享有“珍珠米”的美誉。

      珍珠米中含有丰富的维生素,经常用于八宝粥的食材之一。用其蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道ji佳,因此人们常将其与著ming的天津“小站大米”并称,成为中国稻米中的佳品。

      珍珠米和一般的粳米在营养成分上区别不大,在个别营养含量略有不同,最为主要的是在外表以及口感上。所以若是了解一般的粳米,就能了解珍珠米的营养好处了。

      粳米又名大米,有早、中、晚之分,北梗凉,南粳温;赤粳热,白粳凉;新粳热,陈粳凉。煮粥最养人,老幼皆宜。黑米,晶莹柔润,产于陕西省城固县。黑米是我国稻米中的珍品。据科学家测定,黑米含有16种氨基酸及铁、钼、锌等微量元素和维生素B1、B12等营养物质,蛋白质含量比普通大米高出50%。《本草纲目》记载:黑米有滋yin补shen,五谷养生粉多少钱,健脾暖肝、明目活xue功效。无论煮粥还是煲汤,均是一种滋补佳品。



      黑芝麻由胡麻科芝麻成熟后经过处理得到的种子,其中富含有脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。这些营养成分能够起到健胃、bao肝以及促进血液内红细胞生长的作用。而且黑芝麻最有被人关心的是可以增加体内黑色素,从而有利于头发生长。黑芝麻作为一种常见的五谷杂粮,它的吃法有很多并时常以辅料出现。今天就教大家怎么以黑芝麻为主料来做黑芝麻糊。

      主料:

      黑芝麻、糯米粉

      配料:

      配料可以根据自身的需求适当添加,比如核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它种类的五谷杂粮。

      制作方法

      1、炒制黑芝麻粉:将购买来的黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的),烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入储存罐中密封保存。如果是从低温烘焙五谷杂粮批发市场上购买的黑芝麻,则可以省去烘烤的过程。

      2、炒制糯米粉:糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。

      3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水冲调即可,芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。

      4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉,随自己喜好适量添加,即调制出自己du家mi制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了,其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、yi气力等作用;



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