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东旭粮油批发零售(图)-五谷养生粉多少钱-潍坊五谷养生粉

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德州市东旭粮油调味品有限公司
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      现在很多人觉得术后的病人一般都要喝粥来补充营养,因此在家中熬粥的时候也熬得烂烂稠稠的。他们自认为这样,一因为病人身体虚弱消化能力差,二营养价值丰富。民间甚至有流言称病人一定要喝稀烂的白米粥,那到底白米粥究竟应该怎么熬有营养?老人、婴幼儿、术后病人及糖尿bing患者正确的喝粥方式是什么样的。用什么米和五谷杂粮熬粥,营养是好的?

      其实有些住院的病人,与其说他们是因病去世的,不如说是死于营养不良造成的机体功能衰竭。奇怪的是往往病人一入院,就自觉地放弃正常的饮食,只依赖于两种食品——白米粥和骨头汤。遗憾的是,这两样食品,实在不能支撑病人的营养需求。”

      “‘病人必须喝白米粥’,这是哪儿来的规矩?我想来想去,大概还是来源于古人对喝粥好处的歌颂吧。发现古代就开始把粥当成病弱者的食物,以及长期饥饿之后的恢复饮食。还有人坚信,喝粥表面上的那层浓汤,‘能令人百日肥白’。”

      古人赞美喝粥,其中有几层意思。一是粥是穷人的救命食物,在粮食少到干饭不够吃的时候,煮粥可以用较少的粮食来维持生命;二是有知识的人和僧、道中忍喝粥,和富贵者大鱼大肉的生活相比,有清雅、脱俗的感觉;三是对病弱者来说,粥容易消化,给消化系统带来的负担小,也不容易引起过敏或食物不良反应等麻烦。

      “如果用大米来熬粥,那么糙米比精白米好,混合多种米的杂粮粥更有营养”

      古代并没有现代的电动碾米机,他们所吃的大米,若不是糙米,就是精度比较低的白米,和现在所说的精白米完全不是一种状态。

      即便在30年前,国人也都是吃标准米,就是“92米”;而现在的米,差不多是70米,也就是外层30%都被去掉的米,五谷养生粉公司,其维生素和矿物质的含量通常只有糙米的三分之一到四分之一,营养价值和92米不可同日而语。传说“令人百日肥白”的米汤,也是那种糙米或轻度碾磨后的米煮出来的粥汤。和现在的精白米汤相比,它的维生素和矿物质含量的确是要高很多的。

      同时,所谓的粥,也不排除其他的粮食种类,比如小米粥。小米的维生素B1和铁元素含量,按我国食物成分表(第二册)的数据,分别是我们现在所吃特级粳米(以zhu名的小站稻米为例)的8倍和5倍。换成燕麦来比呢?VB1和铁的含量都是这种白米的14倍。价格高昂的香米怎么样?这两种营养素的含量比小站稻米更低。

      所以,可以这么说,如果用大米来熬粥,那么糙米比精白米好;如果可以接受其他低温烘焙五谷杂粮来熬粥,那么在粥里面加入小米、燕麦等其他杂粮,营养价值将会大大提升。








      对于我们一般人而言,适合我们的饮食就是平衡的膳食,五谷养生粉品牌,而这种饮食的di一原则,是要求平常所吃的食物尽量要多样化。这里提到的多样化有两个层次,首先是食物类型的多样化,就是吃的食物尽量涵盖五谷杂粮、果蔬、肉类、奶类等食物;另一个多样化则是种的多样话,这指的是每一类中要尽量吃不同种食物,比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等,不要只吃其中的一种。接下来为大家介绍一下五谷杂粮的三大营养结构。

      谷类的营养结构

      谷类食物中主要包括粳米、糯米、小米、小麦、大麦、燕麦、玉米等。谷类是我们人体能量的主要摄取来源,目前在我国人们的膳食中,约有80%的热能和50%的蛋白质是由谷类食物供给的。谷物中还含有调节人体生理功能所必需的B族维生素和无机盐等。由于谷类食物的种类、品种和加工方法及种植地区和生长条件不同,其营养素含量也有很大差别。

      豆类的营养结构

      豆类食物按其所含营养成分可分为大豆类和其他豆类。大豆按其色泽又可分为黄、青、黑、褐、双色等5种大豆;其他豆类如蚕豆、绿豆、赤豆、豌豆等。豆类食物是我国人民常用的食物,其中黄豆产量高,食用量大,也是植物蛋白的主要来源。黑豆虽然在习惯上很少食用,但它是一种很好的yao用食物。

      豆类食物及其制品的营养成分因品种和种类的不同而相差很大。

      薯类的营养结构

      薯类食物包括番薯、芋头、马铃薯等。近年来,人们还很重视薯类防治疾病的保健作用,因为它们富含保健功能因子,对机体kang氧化、调节人体免疫功能、维护心脑血管功能、健脾、hu肝、抗诱变、抑ai、解du等有益。值得注意的是,各种薯类所含的营养素及保健功能因子不尽相同,所以日常膳食中,我们应将不同品种的薯类调配着吃,力求多样化,保证营养。



      银杏的白果内富含多种矿物质、微量元素和多种维生素,其中还含有银杏酸、银杏酚等物质,有一定毒性,主要分布在绿色的胚和种皮内,一般10-50颗就能导致中毒,如此食用1-12小时就会发生中毒症状,如呕吐、头晕等。所以为了能够更好获得银杏的营养,五谷养生粉零售,我们在吃银杏果应注意以下几点:

      1、切忌生吃。由于银杏果中的du素遇热后会减少,因此吃白果一定要煮熟后吃,而且即便如此也不可过量。

      2、小孩建议少吃或者好不吃。年龄越小中毒就越容易发生,尤其是婴儿不能吃,3-5岁儿童不能超过5颗,成人10颗左右为宜。

      3、去掉皮和胚后再吃。银杏果的du素主要集中在胚和种皮内,吃前一定要去除,发芽的银杏果不能吃。

      4、不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。银杏果有抗凝血作用,与这些同类药一起服用,潍坊五谷养生粉,可能会引起出血不止,加重病情。

      5、有下列情况的人应不吃或慎吃。手术后的病人、孕妇,生理期妇女应避服银杏叶制剂,此外,对体虚的人也不宜服用。



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