荞麦属于蓼科荞麦属的植物,国内现在种植的主要有普通荞麦以及鞑靼荞麦两种,前者称甜荞,后者称苦荞。荞麦喜温、喜湿、短日照作物,以吸取磷、钾较多。荞麦所含有的蛋白质中富含赖氨酸成分,以及铁、锰、锌、镁等微量元素,还含有膳食纤维。
荞麦中含有的黄酮成分对于抗jun、消yan、止咳、平喘以及祛痰有一定的效果。因此荞麦被营养学界以及科学界赋予了“消yan粮食”的美称,在五谷杂粮中绝dui是特殊的存在。另外这些成分还具有降低血糖的功效。
荞麦面是一种灰黑色的面粉,虽说看它其貌不扬,但是营养价值却是很高。荞麦面的食用方法比较多,不过人们常用的做法是做面条。荞麦中的蛋白质含量普遍比米面要高,这对于正在长身体的儿童来说是十分有益的。荞麦面中的赖氨酸和精氨酸所起的作用会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度。但是,父母在给孩子们做荞麦面条的时候,也有一些需要注意的地方。
荞麦面条适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌。荞麦面性凉,容易伤胃,所以在做的时候一定要泡得久一些,直到泡软,口感更好,也更容易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻,而肉末好采用羊肉末,羊肉温暖养wei,和荞麦是很好的搭配。当然荞麦也可以与其它五谷材料搭配着吃。
适合食用荞麦的就是老年人和小孩子,偶尔吃一吃荞麦面条,对于老年人可以减血脂、降xue压。小孩子在成长期间更是少不了荞麦。荞麦面条虽然好吃,五谷养生粉公司,但是并不适合早餐和晚餐,容易让胃部受损,或者不容易消化,每次不应食用过多,适量好。
决明子是一年生的半灌木状草本,决明子味苦、甘、咸,性微寒,入gan、肾、大肠经;润肠通便,降zhi明目,治liao便mi及高血脂,高血ya。决明子的名字也正是来源于它的明目作用,可见它被经常用来作为药yong。
决明子都有哪些显著的功效?
1、降xue压:决明子的水浸液、酵-水浸液,醇浸液对麻犬、猫、兔等皆有降ya作用。
但浸剂对麻兔没有明显的降ya效果,但是用决明子shao 5毫升,降ya较明显,且持续时间较长,用同量稀醇静注,亦可降ya(可立即恢复)。
2、抗jun:种子的醇提取物能够抑制葡萄球jun、白喉杆jun及伤寒、副伤寒、大肠杆jun等jun落的繁殖,而水提取物没有什么效果,水浸剂(1:4)在试管中对某些皮肤真jun有不同程度的抑制作用。
含大黄酚,五谷养生粉品牌,但量不多,可能与其轻度的抗jun,泻下作用有关。
决明子都有哪些养生的作用?
决明子有多种医liao养生的作用,比如治liao高血ya,治liao高脂血症,治liao便mi或习惯性便mi。
老年人饮用决明茶,五谷养生粉零售,不仅有助于大便通畅,还能起到明目、降ya、调脂等保健功能。需要注意的是,气虚严重及便溏者不宜使用本品。
近几年,现磨现配的“五谷养生粉”备受人们推崇。全国许多大型超市都设有五谷杂粮磨粉点,提供各类各样的五谷杂粮,甚至还有部分药材,以供顾客选用。由于普通人对于五谷杂粮的药性不太了解,建议还是购买成熟的产品。
公司提醒大家,往五谷杂粮粉中添加中yao材需要谨慎。像桂圆、山药、芡实、枸杞、大枣本身都是药食同源,作为辅助性的保健shi品,这些搭配没有问题。但从营养角度来说,每种食物都有其适合的烹调方法,不是所有食物打成粉来吃都能吸收得好。
中药食疗应根据药性,科学配伍,济宁五谷养生粉,合理搭配,同时要辨证施膳,要因人、因地、因时而异。每个人体质寒、热不同,年龄不同,选择养生粉也应因人而异。建议加工养生粉时不要随便加入中yao材,必要时也必须遵照中医师的建议。
一些年轻女性认为养生粉健康,就忽略主食而直接用养生粉来代can。但是五谷杂粮粉只是一种保健类食品,是绝不能代替主食。
此外,食材在磨粉打碎过程中,容易受到微生物的侵袭而变质,如果保存不当的话更会出现霉变、结块等现象。所以在购买时尽量少买,并尽快食用,注意密封、避光、低温保存。