众所周知，五谷杂粮是人们日常生活中必不可少的食物，它不仅能够为人的身体提供营养，还能有养wei补xue的功效。那么多吃小米对身体有哪些养生意义？我们应该怎么通过日常的五谷杂粮来达到养生的效果呢？接下来小编就带大家一起来看一看。专业从事低温烘焙五谷杂粮批发，提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。

　　每100克小米中就含有9.7克的蛋白质，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。 小米中的维生素B1含量可以说是所有粮食中高的。特别值得一提的是，大多数的粮食是不会含有胡萝卜素，然而每100克的小米中却含有0.12毫克的胡萝卜素。小米的功效是不可磨灭的，明朝《本草纲目》就有对小米功效的记载，“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。我国中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃an眠等功效。

　　小米的营养价值：

　　1、小米具有滋yin养血的功效，可使产妇虚寒体制得到调养。

　　2、米中所含的铜，福州低温烘焙杂粮，是维护生殖健康所必需的微量元素。铜能维持正常的生殖功能和生长发育，孕妇摄入足够量的铜，能避免早产。

　　3、小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化bu良及口角生疮的功效。

　　4、小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

　　5、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

　　6、消化不liang：B族维生素可促进消hua液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。及口角生疮的功效。

　　7、养阴补虚：补虚损，益精气，润fei补shen，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

　　8、降tang消渴：有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。

　　9、其他功效： 小米味甘、咸、性凉。入肾、脾、胃经，具有和中益肾，除热，解du之功效。主zhi脾胃虚热、反胃呕吐。

　　小米的营养价值很高，但是也要学会正确的选购才能选到优质的小米。

　　1、观察：优质小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。严重变质的小米，手捻易成粉状，碎米多。

　　2、闻：优质小米闻起来具有清香味，无其他异味。劣质小米闻起来微有霉变味、酸臭味、腐bai味或其他不正常的气味。

　　3、尝：优质小米尝起来味佳，微甜，无任何异味。劣质小米尝起来无味，微有苦味、涩味及其他不良滋味。

　　综上，我们为大家介绍了小米中富含的营养和对身体各机能的益处，而且也为大家普及了怎么选择优质的小米。可以说小米的做法有很多，不管是用来熬粥还是配合其他食物做成菜肴，小米都是营养价值极高的美食。所以想要通过日常生活养生的朋友可以多吃小米做的食物，五谷杂粮都是我们必不可少的选择。

　　如今不但年纪大的人会生有白发，不少年轻人甚至少年人也会长白头发。一旦年纪轻轻就生有白发，便会让人外表显得苍老不少。那我们该如何让白发变回黑发呢？这时候我们可以尝试多吃一些乌发的食物。

　　1.核桃仁：核桃仁中含有助于头发乌黑、皮肤细腻的营养成分。在古代的典籍里就记载了核桃仁能“通经脉，黑须发”的好处。核桃仁富含有多种维生素、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂以及糖类等多种元素，对补shen养血、通润血脉、润肌乌发不错的效果。

　　2.黑芝麻：黑芝麻含有亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，并防止头发质脆、干燥、易断，低温烘焙杂粮多少钱，从而起到护发作用。对头发早白有很好的治liao作用。

　　3.全谷类：全谷类的食物包括小麦面包、早餐谷类五谷杂粮，其中含有丰富的锌、铁、维生素B，不但有利于头发健康，对牙齿健康也有助益。

　　4.豆类：如腰子豆、小扁豆不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，还含有丰富铁、锌元素和维生素H，如果缺乏这些元素将导致头发易脆断。

　　5.何首乌：经常食用可令头发乌黑，皮肤光泽美润，因为何首乌富含卵磷脂、铁、锰、钙、锌、淀粉、脂肪等多种元素，有补肝shen、益精血的功效。

　　6.枸杞：可促进细胞生成、皮肤细嫩、明目乌发，因为枸杞富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。

　　人们常说吃五谷杂粮有益于健康，五谷杂粮到底有什么好处呢？五谷杂粮富含有各种营养成分，所含有的膳食纤维能锻炼我们胃肠的吸收功能。五谷杂粮常用于煮杂粮粥，那它都有哪些you秀的养生好处呢？下面就跟一起来看看吧！专业从事低温烘焙五谷杂粮批发，提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。

　　功效1：抗寒暖身。数九寒冬，常喝五谷杂粮粥也有助于抗寒。因为小米、绿豆等杂粮很多都含有较多的维生素B1，这种维生素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中有很大的作用。天气寒冷的时候，低温烘焙杂粮供应商，喝上一碗特腾腾的杂粮粥还能帮我们御寒呢。

　　功效2：控制体重。冬季容易长肉，每天喝碗五谷杂粮粥能为你分忧。因为五谷杂粮粥饱腹感较强，低温烘焙杂粮价格，吃后能长时间不饿，有助避免身体摄入过多的热量，预防肥胖。

　　功效3：预防bian秘。冬天天气干燥，再加上人们吃肉较多，活动量减少，很容易发生bian秘。杂粮粥不但含有一定的水分，其中膳食纤维和抗性淀粉的数量较多，能帮助清肠通便，对bian秘的人很有帮助。此外，膳食纤维和抗性淀粉在大肠中能够促进有益菌的增殖，改善肠道微生态环境。

　　功效4：保护血管。在寒冷的冬季，心脑血管疾病也容易高发，每天喝碗杂粮粥有助保护血管。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源，大麦和燕麦中还有丰富的β葡聚糖。这些物质有利于预防冠心bing，帮助控制血胆固醇，保护血管。

　　功效5：平稳血糖。冬季血糖水平较高，而杂粮粥对餐后血糖调节有积极作用。因为各种五谷杂粮原材料含有较多的膳食纤维和矿物质，有助控制血糖。此外，吃杂粮豆类需要咀嚼，消化速度慢，餐后血糖就比较低。

　　功效6：预防饭后困倦。“睡不醒的冬三月”，遇到这种情况，除了要规律作息外，建议每天喝碗杂粮粥。因为杂粮粥中富含的维生素B1有助神经系统gao效工作，并保持充沛的体能。需要提醒的是，杂粮烹调起来需要花费更多时间。为了节约时间，并使五谷杂粮的口感更好，好在烹调前将其泡一泡。但是各种粗粮对水的“抵抗力”差异很大，紫米、糙米等食材只需要泡4小时左右即可，而绿豆、红豆等杂豆表皮致密，泡豆时间应在12小时以上，好能达到24小时。如果要想省事，也可以直接把各种杂粮放在容器中，加水没过食材，放冰箱里浸泡一夜即可。

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