朋友问我,听说宝宝经常吃面食对身体好,我天天给他一个白面馒头,行吗?
我说,面食确实对宝宝有益,但是白面馒头因为食材单一,营养并不quan面,所以再好吃的白面馒头,也会让宝宝出现营养不均衡。
比起白面馒头,更推荐大家给宝宝多尝试五谷杂粮面食,因为五谷杂粮食材多样化,所以营养会更quan面。比如今天的这一道—南瓜玉米窝窝头。
因为制作过程中用南瓜泥代替了清水,低温烘焙五谷杂粮批发,比起普通窝窝头,它既增加了南瓜的营养,防治bian秘、yang胃pai毒,又融入了南瓜的甘甜,低温烘焙五谷杂粮直销,即使不加糖,也能让很多宝宝爱上吃五谷杂粮。
相信会有很多小孩子会喜欢吃的,此外除了可以放在早餐吃,还经常拿它当零食点心吃,相比外面的各种添加了甜味剂、奶油、糖的面包点心,结合了五谷杂粮的面包类点心更营养健康。
五谷杂粮面食的营养特色
1、营养丰富:南瓜、玉米面、糯米粉、奶粉等搭配在一起,实现了食材多样化,营养自然也比较quan面和营养;
2、防治bian秘:南瓜和玉米面都富含纤维素,能有效防治宝宝bian秘;
3、yaong胃护眼:南瓜含有的β胡萝卜素转化成的维生素A,能保护婴幼儿的视力,中医还认为南瓜具有yi气yang胃的功效;
4、营养+口感升级:南瓜代替水,低温烘焙五谷杂粮,增加营养的同时,它的甘甜味还有丰富口感;不加糖也美味,更健康!
五谷杂粮之黍米为禾本科植物黍的种子,主要分两种类型,以秆上有毛、偏穗、种子黏者为黍,秆上无毛、散穗、种子不黏者为稷。黍作为我国的一大主粮,被列为五谷之一。它营养丰富,且含糖量较高,具有供给热量、保gan解du的作用。在中医中黍米被列为具有【补中益qi】作用的食疗佳品。专业从事低温烘焙五谷杂粮批发,提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。
五谷杂粮之黍米
黍米精选妙招
优质黍米闻起来有清香味,无其他异味。而严重变质的黍米会变成粉状,碎米较多,而且闻起来会微微有霉变味、酸臭味、腐bai味或其他气味。选购黍米时,可以抓一把黍米两首轻磨,若是手上感觉沾有糠面,那就是新黍米了,若无糠面且有黄色粉状物沾在手上的,即为染色或者掺假黍米。
黍米搭配宜忌
【黍米+红枣】具有补中益qi、养颜乌发的功效。
【黍米+南瓜】具有止咳止喘、利niao美容、润fei益qi的功效。
【黍米+玉米】具有健脾开胃、止泻除痢、降低xue脂的功效。
食物做软。消瘦的人一般胃肠功能不好,这类人在消化吸收方面比较差,所以这类人需要在不增加消化负担的前提下多吃东西,主要是碳水化合物。食物制作的时候好做得软一点,这样不仅能让自己多吃一些, 而且胃也能承受住。消瘦人群吃粗粮也是可以的,这能使他们获取更多的维生素和矿物质,让肌肉和脂肪一起长,健康增肥。不过瘦人好将粗粮打成糊状,既降低咀嚼性,又照顾了肠胃。 食材方面也可以做些调整,燕麦吃了容易饱,好少放,换成小米、大米更好。
多吃薯类。瘦人要想多吃,就必须丰富碳水化合物的来源,薯类就是不错的选择。比如做菜时放些土豆,一方面摄入碳水化合物的总量提高,另一方面营养也更丰富。切记,增肥不能通过吃肥肉、糖块等高能量食物一蹴而就,不但容易消化bu良,即使长胖也是虚胖,很不健康。
注重加餐。除了正常一日三餐外,瘦人好在两餐间加一顿,一方面能多吃点东西,另一方面避免给胃肠带来压力。杂粮糊、面包、酸奶以及少许葡萄干和大枣都是加餐的不错选择。但加餐时一定要注意量,别加得太多,以免影响下一顿正餐。
喝杂粮粥。用燕麦片、黑米、红小豆、高粱米、小米各10克,加入6倍水做成五谷杂粮粥。虽然只有一两粮食,但却有一碗半的量。杂粮粥需要更长的时间咀嚼,饱腹感会更强。另外,杂粮粥的营养更高,上述搭配中的钾和维生素B1含量分别是米饭的8倍多和3倍多。
搭配蛋白质。减1肥时容易缺乏蛋白质,因此杂粮粥里好放些蛋白质含量较高的杂豆,比如芸豆、红小豆、豌豆等。还 可以适当吃1两肉,不但能补充蛋白质和铁、锌等,还利于人体分泌延长饱腹时间的激su。清淡烹调的鱼肉、去皮的鸡鸭肉、酱牛肉、瘦羊肉都不错。杏仁、开心果 等坚果也可适当吃些,不过坚果好早上吃,或是按量放在菜里吃。
饭菜少油糖。减1肥餐的主食尽量用蒸煮的,不要额外添加油和糖。葱花饼、油酥饼、烧饼、印度飞饼等含油主食别吃,馒头别炸、米饭别炒。炒菜不仅要少放油和糖,盐、味精等也要控制,这些都会让人饱腹感下降,吃得更多。
多吃蔬菜。蔬菜含水多,能量低,富含膳食纤维,可以增加饱腹感,低温烘焙五谷杂粮制作方法,少吃点饭也不觉得饿。能生吃的蔬菜好生吃,烹调蔬菜时一定要少放油。另外,蔬菜榨汁不适合减1肥,因为膳食纤维往往被过滤掉,咀嚼感差,饱腹感弱。