如今我们的经济生活条件有了很大的改善，已经越来越多的人知道大鱼大肉不利于我们的健康饮食，多吃一些五谷杂粮才能够真正的起到很好的养生保健效果。那么下面就为大家介绍一下，怎样吃五谷杂粮才真正的营养健康。

　　1、高粱适合做点心

　　《红高粱》曾经让一代人对高原有一种独特的情怀，但相信不少人怎么也都不会想到，如此'粗犷'的五谷杂粮，做点心居然是它的佳归宿。

　　一般用高粱米做粥做饭，会使得食用的口感不加，而在磨成粉做成点心后，吃起来就变得细腻了很多。高粱米适合的做法，是做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、和适量水调到粘稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。

　　高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱，可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。

　　2、长身体吃荞麦面条

　　荞麦面是一种灰黑色的面粉，别看它其貌不扬，营养价值却很高。荞麦面有各种各样的食用方法，不过人们为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一些荞麦面，其中的赖氨酸和精氨酸所起的作用会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度。但是，父母在给孩子们做荞麦面条的时候，也有一些需要注意的地方。

　　荞麦面性凉，五谷养生粉，容易伤胃，所以在做的时候一定要泡得久一些，直到泡软，口感更好，也更容易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻。

　　适合食用荞麦的就是老年人和小孩子，偶尔吃一吃荞麦面条，五谷养生粉生产厂家，对于老年人可以减血脂、降xue压。小孩子在成长期间更是少不了荞麦。荞麦面条虽然好吃，但是并不适合早餐和晚餐，容易让胃部受损，或者不容易消化，每次不应食用过多，适量好。

　　3、燕麦八宝饭好瘦shen

　　燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用。燕麦中含有多种酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延缓人体细胞的衰老，是中老年心脑血管疾病患者的佳保健shi品。

　　更重要的是，燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，五谷养生粉零售，减少高脂肪食物的摄取。同时，因可溶性纤维会吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，减肥瘦shen的效果特别好。

　　上面就是吃五谷杂粮的一些饮食常识，通过上面的介绍我们可以了解到，任何的食物，不是说别人都吃就是健康的。因为很多时候还是要根据不同人不一样的体质去区别对待的。只有这样才能够真正的让你做到健康饮食。

　　五谷杂粮是个“大家庭”，诸如小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红小豆、绿豆及甘薯等等，都是营养丰富、种类较为理想的食物，五谷杂粮与精细米面相比，其营养价值是更胜一筹的，不少的杂粮有助于保健益寿和辅助防ai的效果。许多日本人推崇的长寿“五谷饭”，就是由大米、小米、麦子、红小豆以及大豆混起来煮成的饭。这种“五谷饭”在营养价值方面，要比吃单一谷物煮成的米饭全mian且高出不少。

低温烘焙玉米

　　有相关医学以及营养学领域的学家经过长期研究发现，玉米中的脂肪、磷元素以及维生素B2的含量堪称谷物之首，其中脂肪的含量是普通面粉、大米的一倍多。此外所含有的胡萝素更是面粉、大米远不能及的。玉米中含有亚油酸和维生素E。能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉ying化的发生。玉米中含钙质较多，科学家研究表明，缺钙是引起高xue压的原因之一。玉米中含有丰富的曲谷胱gan肽，是一种抗ai因子。玉米中丰富的纤维素，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致ai物质对结肠的刺激，因而可减少结肠ai的发生。

　　近些年来，随着防ai食物的深入研究，抗ai专家发现五谷杂粮原材料中一般都含有某引起辅助抗ai物质成分，如大豆独含的晶状物质黄酮，是恶性肿liu的克星。美国ai症研究人员在动物试验中证实，黄酮可遏止结肠ai、肺ai、食道ai等ai细胞增殖。五谷杂粮中大多含有维生素E，这种维生素能使脑细胞免受损害，从而保护肌体，延缓衰老进程。

　　“五谷杂粮粥”里的“杂”字是有讲究的，这个“杂”不是简单的五谷杂粮原材料的堆砌，而是要有选择性的混合。在各种五谷杂粮之间，黑芝麻总是是不能缺少的，因为它含有脂肪，有助于吸收杂粮粥中的维生素E等脂溶性维生素。否则胡乱搭配后的粮食含有的营养多是雷同的。

五谷杂粮粥

　　根据我国的居民膳食指南提到的，国民的一天的主食中，当有三分之一左右是五谷杂粮时，这样的主食是健康的，di一，因为主食花样多，能保证每天主食的摄入达到500克 上下。第二，粗制的五谷杂粮含有的纤维素多，有它们参合的主食，能够减少葡萄糖被人体吸收的速度，不至于因此吃成个胖子，而且纤维素还避免了肠道肿liu的发生，另一个重要问题，杂粮多是没经过精细加工的，它们带着的皮儿上，含有维生素、矿物质以及微量元素等，正好弥补的了细粮在加工过程中丢失的营养，所谓五谷养人，能养人的五谷一定包含了没经过精细加工的杂粮。

　　杂粮粥是shou选，因为熬成粥之后，原本粗糙的杂粮容易吸收一些，不至于为了杂引起脾胃不和，但是很多人为了这个“杂”大费脑筋，红豆绿豆芸豆糙米紫米黑米等等，好像不这么杂就失去了价值，事实上这些杂粮的营养成分是雷同的，含的脂肪很少，含的脂溶性维生素也少，就算再杂，仍旧不能弥补脂溶性维生素的不足。 特别是当你吃杂粮的同时还很少吃肉，基本是素食，这个问题就严重了，脂溶性维生素的缺乏会带来很多问题，也是另一种营养不良。所以好在杂粮粥里加上点黑芝麻、核桃之类的，它们富含维生素E，而且本身含脂肪，除了帮助自身维生素E的吸收，还能帮助吸收其他杂粮中的维生素E，添了黑芝麻的杂粮粥就多了营养。

　　其实还可以把杂粮粥变成杂粮米糊，就是用我们平常的豆浆机，将杂粮和黑芝麻核桃一起打成糊，五谷养生粉直销，一勺黑芝麻，两个核桃即可，因为加了芝麻核桃，所以吃起来很香，同时因为加工细，吸收起来更容易，彻底规避了杂粮纤维多，伤胃的弊端。

东旭粮油品牌保障(图)_五谷养生粉生产厂家_五谷养生粉由德州市东旭粮油调味品有限公司提供。东旭粮油品牌保障(图)_五谷养生粉生产厂家_五谷养生粉是德州市东旭粮油调味品有限公司（www.dzdxly.cn）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：王经理。同时本公司（www.dzdxly158.com）还是专业从事山东低温烘焙五谷杂粮，山东烘焙五谷杂粮，山东现磨五谷杂粮的厂家，欢迎来电咨询。