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  • 主营产品:五谷杂粮,低温烘焙原料,养生杂粮,豆浆原料,熟五谷杂粮批发
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随着社会的不断发展,现在的人对饮食方面有了很大的改变,五谷杂粮也受到了广大群众的关注。今天我们就来了解一下玉米!   玉米,学名玉蜀黍,又名苞谷。玉米的故乡原来在墨西哥和秘鲁,大约在16世纪初传入中国。    由于现代人糖尿bing、肥胖症、心血管疾病、结肠ai等“富贵病”的患病率不断提高。因此,越来越多的人知道食物不要吃得太精细,所以据说连美国卸任zong统里根每天早晨都要吃玉米片粥。由此可见,人们越来越发现玉米对于人体健康的重大功用。   专家们指出,由于玉米本身缺少某些重要的氨基酸,列如色氨酸、赖氨酸等,而豆类、米、面粉中这些营养素含量较高,因此可以弥补玉米的这种不足。所以,若把玉米与豆类、米、面粉等混合吃,可以提高其营养价值。   玉米也可以补充人体维生素A的不足,对入的视力十分有益。此外玉米亦能降低xue脂胆固醇,防止高xue压、心脏病、心肌geng塞的发生,并具有延缓细胞衰老和脑功能退化等功用。   一直以来玉米被大量做成各种改良食品。例如“玉米片”在许多国家流行,它是配以牛奶、果汁制成的方便食品,营养丰富,热量低,风味美。   此外,玉米经过加工后,也可制成罐头、面包、饼干、糕点、饮料等美味可口的食品。   玉米,还可以榨油。利用玉米胚芽榨油,其出油率为1%左右。玉米油可用来烹调、凉拌菜和做人造奶油。因其燃点低,能作为快速烹调油,还可以充分保持蔬菜和食品的色泽和香味。所以,玉米是极有价值的一种食品。   长期食用玉米油,可以降低血液中胆固醇含量并软化动脉血管,是动脉ying化、心脏病。高xue压、脂fang肝、肥胖症患者和老年人理想的食用油。玉米油为高营养的食用油,凡长期食用玉米油的,血脂肪会有明显下降,病情均有所改善。   玉米的保健作用在国内外均受到肯定,特别是其抗ai、抗老的功效颇为人称道。医学专家们的新研究已证明,玉米具有抗ai作用,这是因为:   di 一,玉兴中含有一种抗ai因子——谷胱gan肽,这种物质能把致ai物质铐住,便它失去毒性,然后再通过消化遒把它排出体外。   第二,玉米中含有硒和镁,硒能加速体内过氧化物的分解,能抑制ai细胞的生长;另一方面则使体内废物尽快1排出体外,从而达到防ai功用。   第三,玉米还含有较多的纤维素,能促进胃肠蠕动,缩短食物残渣在肠内的停留时间,并把有害物质带出体外,防止直肠ai发生。   第四,玉米中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,它们均有抑制化学致ai物引起zhong瘤形成的作用。   第五,玉米叶的赖氨酸,不但能帮助控制ai细胞的生长,又能减轻致ai物的fu作用。   据报道,熟五谷杂粮生产厂家,秘鲁山区是世界zhu名的长寿地区,那里的人们都把玉米做为日常的主要食品之一。非洲一些地区和意大利、西班牙、巴西等国家的ai症发病率比较低,而他们的主食之一就是玉米。   中医认为,玉米性味甘平,熟五谷杂粮,具有补中益脾,止渴xiao肿的功效。但玉米多以须入药,中医认为,其性味甘平,微温,具有li尿、止血、li胆、ya压等作用zhu治shen炎水肿、高xue压、糖尿bing、dan囊炎、急性gan炎等病症。临床上用玉米须zhi疗shen炎引起的浮肿和高皿压,疗1效明显,而且稳定。






  枸杞子是我们一种非常常见的五谷杂粮,既能用来煲汤滋润身体补充营养,也能够作为中药zhi疗疾病。

  多喝用枸杞子泡的茶,对我们有身体有大的好处,尤其是女性,熟五谷杂粮哪家好,多喝枸杞泡水有补xue养颜,补qi养肾等神奇xiao果……下面五谷杂粮原材料批发厂家带大家一起看看。

  枸杞子泡茶能滋润肝shen,是补shen精肝血之品。zhi疗精血不足所致的视力减退、内障目昏、头晕目眩、腰膝酸软、yi精滑泄、er聋、牙齿松动、须发早白、shi眠多梦以及肝shen阴虚,潮热盗汗、消渴等症状,都颇为常用。

  可单用,或与补肝shen、益精补xue之品配用。如《寿世保元》枸杞膏单用本品熬膏服;七宝美髯丹(《积善堂方》)以之与怀牛膝、菟丝子、何首乌等品同用。因其还能明目,故尤多用于肝shen阴虚或精亏血虚之两目干涩,内障目昏,常与熟地、山茱萸、山药、菊花等品同用,如杞菊地黄丸(《医级》)。

  每天用枸杞30克泡开水喝不仅美容养颜,还减肥。配上3枚大枣也可以,后将泡过的枸杞、大枣吃掉,长期坚持用更有效果。

  一年四季都可以喝,但是需要说明一点,凡事都有个度,当感觉全身血热的厉害时,就适当停几天,因为它能令身体能产生能量,枸杞没有依赖性,停喝不会有fu作用,现在很多人都服用它健身。

  枸杞子泡茶配方:枸杞子、五味子各等份。研为粗末。每次9—15g,沸水浸泡,代茶叶饮。

  《摄生八妙方》记载枸杞子泡茶喝的功效有补益 yi  jing,五味子益qi生津、敛汗,用于气阴不足的人。不能适应夏季的炎热气候,常于夏季发病,眩晕体倦,两脚酸软,熟五谷杂粮选哪家,心烦自汗,饮食减少,脉浮乏力等症状者也可以喝。



  五谷杂粮是好的基础食物,也是便宜的能量来源。每天250g-400g谷物,既是基本的膳食需要,又能预防一些慢性疾病的发生。但是,五谷杂粮也有佳的吃法。采用正确的吃法,才能把食物的美味和营养效用发挥到佳。下面东旭粮油有限公司为你建议五谷杂粮的佳吃法。

  一、 新鲜为佳

  在中国,我们信奉这样的理念:新鲜为佳。之所以一直都提倡谷物一定要 “新鲜为佳”,是因为新鲜的五谷杂粮能避免一种病菌污染物:huang曲霉素。久置的五谷杂粮非常容易霉变,产生威胁性极大的huang曲霉素。不仅不能预防疾病,其中的huang曲霉素还可能诱发zhong瘤。

  二、提前浸泡

  煮之前先浸泡,好处至少五个:去污; 活化其中的营养素; 减少熬煮的时间; 改善口感; 帮助消化。需要提醒的是,现在是夏天,在浸泡五谷杂粮时,好放在阴凉处,以减少xi菌的滋生。另外,不同的杂粮,需要浸泡的时间也不一样,但一般的原则是3个小时或以上好。

  三、 清淡熬煮。

  各地的风俗习惯不同,很多人在煮粥的过程中,添加了过多的酱油,糖,醋,盐等调料,虽然口味更好,但加重了shen脏的负担,还容易引发心血管疾病。我们要遵循 “三少原则” :少油,少糖,少盐。

  四、变样烹调。

  不仅是煮粥,五谷杂粮还有很多种吃饭。可以做主食,比如黄米面馒头。也可以制作成五谷汁,如玉米黄豆汁,红薯大米浆。还可以做成糊,如红豆莲子糊。以及点心,如南瓜饼等。变样烹调的好处,不仅可以改善杂粮的营养的配比结构,同时还能增加自己的食用兴趣。

  五、注意搭配

  虽然叫“杂粮”,但并不意味着相互之间可以随意搭配。在搭配时,做到性味相符,这样才能发挥彼此佳的食用效果。比如,红薯+小米,中医说可以“bu气益中”;牛奶+麦片,西医说可以“营养效果翻倍”。

  上面这五条建议,可以总结为五个字:鲜,泡,淡,变,配。总结成一句话:讲究点,更好吃。



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