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  • 主营产品:五谷杂粮,低温烘焙原料,养生杂粮,豆浆原料,熟五谷杂粮批发
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  当下食用五谷杂粮已然形成一种新风尚。因为不少“富贵病”都是由于吃得过于精细造成的,结果造成部分市民对过精食品产生恐惧,过度追求吃五谷杂粮。营养学专家指出盲目吃五谷杂粮并不一定有利健康。

  吃五谷杂粮影响对钙铁吸收

  五谷杂粮内的膳食纤维素及b族维生素含量较高,纤维素能够对肠道产生机械性刺激,从而促进肠胃蠕动,使得大便变得更加通畅。同时还有助于预防肠ai,以及因血脂过高而导致的心脑血管疾病。所以现在的城市人都很青睐五谷杂粮的好处。而且膳食纤维素还能减少有害物质在体内的留存时间。所以适量进食含纤维素高的五谷杂粮对人体是有益的。

  但五谷杂粮本身也有三大弊端:di一就是五谷杂粮不容易消化,人体对五谷杂粮内营养吸收率偏低。以豆制品为例,吃煮、炒黄豆,人体对其中蛋白质的吸收消化率多只有50%;但把黄豆加工成豆腐后,吸收率马上升至90%——95%.第二大弊端在于五谷杂粮影响人体对钙、铁等其他营养的吸收。长期大量进食高纤维食物,会使人的蛋白质补充受阻,脂肪摄入量不足,微量元素缺乏,因而造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体免疫抗病的能力。第三大弊端在于五谷杂粮的感官性差,而且本身营养价值不高,同样质量的细粮与五谷杂粮,肯定是细粮的营养、能量要高,古代人营养不足、体力较差与他们以五谷杂粮为主食是有一定关系的。

  胃肠功能差的老人少吃

  吃五谷杂粮有三大原则:一是粗细搭配,要求市民食物要多样化,“粗细粮可互补”;其二是五谷杂粮原材料与副食搭配,五谷杂粮内的赖氨基酸含量较少,可以与牛奶等副食搭配补其不足;其三是五谷杂粮细吃,五谷杂粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势,五谷养生粉批发,可以通过把五谷杂粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。具体如何吃五谷杂粮要分年龄分人群:胃肠功能较差的老年人(60岁以上)及消化功能不健全的儿童要少吃五谷杂粮,苏州五谷养生粉,并且要做到五谷杂粮细吃,比如可以吃五谷杂粮粉;中年人尤其是有“三高”、便mi等症状者、长期坐办公室者、接触电脑较多族、应酬饭较多的人则要多吃五谷杂粮;运动员、体力劳动者由于要求尽快提供能量也要少吃五谷杂粮。

  胃溃疡胃肠yan患者慎食

  不同病情的人群也要区别吃五谷杂粮。患有胃、肠溃疡,急性胃肠yan的病人的食物要求细软,所以要尽量避免吃五谷杂粮;患有慢性胰dao炎、慢性胃肠yan的病人要少吃五谷杂粮。黄豆营养丰富,骨质疏松、处于更年期的中老年可以多吃,但有肾功能损害的患者则要少吃。

  五谷杂粮好在晚餐食用

  市民食用五谷杂粮好安排在晚餐,正常人吃的频率以2天一次为宜,如果是因为“三高”病情需要的话,五谷养生粉报价,也可安排一天两次。至于进食五谷杂粮具体数量则可以用纤维素作为基准来衡量,与人体每日吸收的热量成正比。一般来说成人日吸收热量为1800卡需要纤维素25克,2400卡热量则为30克纤维素,2800卡热量为35克纤维量。1-18岁之间的少年儿童需要的纤维素以年龄数加5-10克为宜。








对于养生杂粮的应用与养生这一现象,每个人有每个人的看法,但是整体来讲还是还不错的,古云有饮食者,必须首先从饮食做起,人之命脉也,五菜为充,五畜为益,五果为助,以补精益1气。然而养生杂粮中杂粮与养生密切相关,调理脾胃、气血、补充营养,杂粮之1王小米为首,多喝小米粥,对身体及养生大有益处,气血充足、精神状态好,但是还要保持良好的心态,适量的运动,身体才能健康。    此外对于养生来讲是吃好、睡好、心情好。吃好,要求多样化;睡好,有质量睡眠;心情好,宽心。无论是什么都适度,不过为好。对于以上所提到的养生杂粮还是适量的饮食为好。


  现在很多人觉得术后的病人一般都要喝粥来补充营养,因此在家中熬粥的时候也熬得烂烂稠稠的。他们自认为这样,一因为病人身体虚弱消化能力差,二营养价值丰富。民间甚至有流言称病人一定要喝稀烂的白米粥,那到底白米粥究竟应该怎么熬有营养?老人、婴幼儿、术后病人及糖尿bing患者正确的喝粥方式是什么样的。用什么米和五谷杂粮熬粥,营养是好的?

  其实有些住院的病人,与其说他们是因病去世的,不如说是死于营养不良造成的机体功能衰竭。奇怪的是往往病人一入院,就自觉地放弃正常的饮食,只依赖于两种食品——白米粥和骨头汤。遗憾的是,这两样食品,实在不能支撑病人的营养需求。”

  “‘病人必须喝白米粥’,这是哪儿来的规矩?我想来想去,大概还是来源于古人对喝粥好处的歌颂吧。发现古代就开始把粥当成病弱者的食物,以及长期饥饿之后的恢复饮食。还有人坚信,喝粥表面上的那层浓汤,‘能令人百日肥白’。”

  古人赞美喝粥,其中有几层意思。一是粥是穷人的救命食物,在粮食少到干饭不够吃的时候,煮粥可以用较少的粮食来维持生命;二是有知识的人和僧、道中忍喝粥,和富贵者大鱼大肉的生活相比,有清雅、脱俗的感觉;三是对病弱者来说,粥容易消化,给消化系统带来的负担小,也不容易引起过敏或食物不良反应等麻烦。

  “如果用大米来熬粥,那么糙米比精白米好,混合多种米的杂粮粥更有营养”

  古代并没有现代的电动碾米机,他们所吃的大米,若不是糙米,就是精度比较低的白米,和现在所说的精白米完全不是一种状态。

  即便在30年前,国人也都是吃标准米,就是“92米”;而现在的米,差不多是70米,也就是外层30%都被去掉的米,其维生素和矿物质的含量通常只有糙米的三分之一到四分之一,营养价值和92米不可同日而语。传说“令人百日肥白”的米汤,也是那种糙米或轻度碾磨后的米煮出来的粥汤。和现在的精白米汤相比,它的维生素和矿物质含量的确是要高很多的。

  同时,所谓的粥,也不排除其他的粮食种类,比如小米粥。小米的维生素B1和铁元素含量,按我国食物成分表(第二册)的数据,分别是我们现在所吃特级粳米(以zhu名的小站稻米为例)的8倍和5倍。换成燕麦来比呢?VB1和铁的含量都是这种白米的14倍。价格高昂的香米怎么样?这两种营养素的含量比小站稻米更低。

  所以,可以这么说,五谷养生粉零售,如果用大米来熬粥,那么糙米比精白米好;如果可以接受其他低温烘焙五谷杂粮来熬粥,那么在粥里面加入小米、燕麦等其他杂粮,营养价值将会大大提升。



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