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东旭粮油品质保障(图)|五谷养生粉哪家好|五谷养生粉

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德州市东旭粮油调味品有限公司
  • 经营模式:生产加工
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  • 主营:五谷杂粮,低温烘焙原料,养生杂粮,豆浆原料,熟五谷杂粮批发
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      想必很多人都有所了解五谷杂粮,杂粮一般都含有丰富的膳食纤维素,有助于延迟饭后葡萄糖的吸收速度,辅助控糖。但是过多食用五谷杂粮,五谷养生粉批发,会影响机体对蛋白质的吸收,从而导致营养不良,这对糖友而言是非常不利的。

      糖友食用五谷杂粮应注意以下几点:

      1、贵在有度

      五谷杂粮含有B族维生素、膳食纤维(这两点是精制米面所欠缺的)。膳食纤维有利于血糖、血脂的控制,但同时也会阻碍食物中钙、铁等矿物质的吸收。

      研究显示,糖尿bing友血中钙、铁等微量元素的水平低于正常人,如果大量进食五谷杂粮,则有可能进一步加重微量元素缺乏。

      中国居民膳食指南推荐,每人每日五谷杂粮及全谷类制品摄入量在50——100克为宜(占主食的1/4——1/5)。比如每日主食总量为250克(半斤),则五谷杂粮在50克(1两)左右即可。

      2、粗细搭配

      糖友主食应尽量做到粗细粮合理搭配!

      比如用“玉米面+大麦面”组成的两合面或“玉米面+大麦面+荞麦面”组成的三合面做面条或馒头;

      也可以用“大米+绿豆”组成的二米饭或“大米+绿豆+燕麦”组成的三米饭做米饭或粥。

      也可以根据个人喜好,在一tian三餐中分开安排,比如1-2餐五谷杂粮,1-2餐细粮。这样既能摄入较多的膳食纤维、维生素及无机盐等营养素,又能延缓餐后血糖上升速度。

      3、交替食用

      五谷杂粮原材料应多样化、交替食用,这是因为每种五谷杂粮的营养价值是有差别的。

      如玉米含有大量卵磷脂、亚油酸、维生素E、维生素B6、烟酸等成分,但所含的烟酸如果食用前不进行碱处理,就不能被机体利用;

      小米含有大量维生素B1、维生素B2,但其氨基酸组成不理想,赖氨酸过低而亮氨酸过高,也不能长期食用。

      4、因人而异

      粗杂粮并不是所有糖友都可以经常食用,如糖尿bing合并胃肠疾病、糖尿bing合并肾bing者应少吃或不吃;糖尿bing合并高尿酸、痛feng者好不吃粗杂粮。

      有些糖友胃肠功能低下(如胃轻瘫),消化功能比正常人差,也应少吃或不吃粗杂粮。








      现代人都已经或多或少的了解一些五谷杂粮养生的知识,因而都有些明白吃得精细不太好,也并不意味着就是吃得健康。往日里被戏称是带着“土”味儿的五谷杂粮,如今已经摇身一变了,成了健康食品中不能被忽视的一个重要种类。  五谷杂粮是我国传统饮食中的一个重要组成部分。在农耕时代食物普遍匮乏的条件下,饮食上多以五谷杂粮为主。而且从东方人的食物结构来说,也是多种五谷杂粮植物并存,比如干豆、玉米、荞麦、燕麦、高粱等五谷材料。  五谷杂粮对我们的健康有重大的意义。现代人的饮食变得越发精细了,五谷杂粮的摄入量明显不够,从个体的营养上来看这样的情况并不好,慢性bing发病率非常高就有这类原因。2002年第四次全国ying养调查发现,主食、五谷杂粮吃得越少,高xue脂、高 xue ya、肥胖的发生率就越高。  第yi,五谷杂粮中含有丰富的膳食纤维,可以降xue脂。普通食物转化成葡萄糖进入体内,血糖指数会很快地升高随之很快地下降,而五谷杂粮被摄入后,血糖指数相对比较平稳。这对于对糖尿bing人等控制血糖有好处,五谷养生粉直销,血糖得到控制后也有利于血脂的代谢。  第二,吃五谷杂粮容易耐饥,五谷养生粉,有利减肥。曾对两40多个糖尿bing人做过实验,想通过控制饮食来控制糖尿bing,其中一个很重要的措施就是增加五谷杂粮的摄入——五谷杂粮占到主食的1/3。实验进行了2个月后,病人的血糖、血脂明显下降,体重减少。  第三,吃五谷杂粮还可以改善便mi。  五谷杂粮中有许多营养,如B族维生素是最丰富的,还有钙、铁等的含量都很高。  对一般人来说,五谷杂粮占主食的比例可以是1/5-1/3,每天保证吃一次五谷杂粮。对糖尿bing、血脂gao、血压高、肥胖患者来说,比普通人更应该多吃五谷杂粮,五谷杂粮可以占到主食的1/3甚至1/2。吃法可以根据各人的喜好有多种选择,比如以全麦面包、麸皮面包代替精白面包,或是选用玉米馒头、高粱馒头等;吃面条时可以选择荞麦面、玉米面或者绿豆挂面;烧饭、煮粥时可以放一些燕麦、赤豆、玉米。吃五谷杂粮也要注意搭配。  五谷杂粮虽好,但也不是所有的人都需要多吃五谷杂粮的。有些人就不太合适,如肠胃不好的人,诸如有溃疡病、肠yan、胃肠道手术后的病人,因为五谷杂粮比较粗糙。这也要多加注意。

    小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同,五谷养生粉加工,营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14~20%,面筋强而有弹性,适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8~10%,麦粒软,面筋差,可见地理1气候对产物形成过程的影响是十分重要的


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