随着越来越多的人开始求五谷养生，五谷杂粮与养生的结合与运用慢慢地开始成为一种突破，形成一种趋势。置身五谷杂粮行业，必须要具备五谷杂粮与养生的观念及意识。若是要保持自身的健康，就要从根本着手，治标治本才是五谷杂粮及养生的关键所在。

　　亚健康会让我们的身体无法处在佳状态，这使得越来越多的人开始关注自身的健康问题。为了健康人们不惜花费重金，此时人们开始认识到健康的身体才是革命的本钱，于是健康成了投资者们关注的热点，意识到身体健康了脸蛋也就漂亮了，这也促成了“养生五谷杂粮”逐渐成为现时的一种流行。

　　所以，五谷杂粮店及五谷杂粮批发市场深入五谷杂粮与养生领域，会给经营者带来更大的发展。

　　很多传统五谷杂粮店认为二、三级城市的消费观念还比较保守，而且身体项目单次收费动辄几百元，客户消费力达不到。有的五谷杂粮店老板为了培养诊断型的理疗师，把技师送出去学习，着手培养当地的养生保健市场。她们的解释是：“健康的体魄应该是预防大于治liao，有了健康的身体才会有健康美丽的容颜，治标才会治本。而且养生不仅能提高单次客单量，也能提升整个店铺的档次”。

　　近年来，消费者到五谷杂粮店进行消费，更多的是一种消遣，除了要有相应的五谷杂粮养生效果外，还要满足他们心理层面的要求，比如减压、舒缓疲劳等。其次，在竞争力上，专业的养生类项目将大大提高五谷杂粮店的竞争力。若谷草堂认为，将来能生存下来的五谷杂粮店必然要加入养生元素，从单做五谷杂粮粉这一模式不断蜕变，同时，业内人士也表示，五谷杂粮和养生是分不开的，以往的传统五谷杂粮都停留在磨粉表面。

　　所以，随着五谷杂粮行业各种技术环境以及客源环境越来越规范化，拥有专业文化体系的养生型五谷杂粮店将成为引领行业前进的大方向、大气候。

　　春季万物复苏，生机勃勃，低温烘焙杂粮哪家好，这个时候的人体的新陈代谢是很活跃的。而我们的饮食养生也随着春季特点而相应的变化，春季里建议适当多吃辛甘发散之品，比如醪糟、大枣等。专业从事低温烘焙五谷杂粮批发，提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。

　　醪糟在民间又常被称为江米酒、甜酒、酒酿，是用蒸熟的糯米或大米作为原料经发酵而成。中医认为，醪糟味甘，有助于促进胃液分泌、增加食欲、助消化，有滋补强壮之功；其性辛温，低温烘焙杂粮，能发散、行qi、散寒。在我国的中医典籍《本草经疏论》中有记录：“醪糟补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中自温；温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之。”糯米在做成醪糟后，其含有的营养成分更易于人体吸收，适合所有人食用，这里特别要指出中老年人、孕期妈妈以及身体虚弱的人。

五谷杂粮

　　如果可以的话，可以准备材料自己在家制作。接下来五谷杂粮批发厂家给大家讲讲它的具体做法：

　　1.取一定量的糯米或大米，洗净后浸泡12——16小时，直到手可以轻易的碾碎它们，然后捞出沥干，上锅蒸熟，冷却至室温，其间可翻搅以加快冷却。

　　2.在米饭中撒入部分碾碎的酒曲，装入面盆，拍实，再在中间挖一个洞，倒入剩余的酒曲。

　　3.将其置于30摄氏度左右的恒温箱中培养2——3天，如果米饭变软，表示已糖化好；有水有酒香味，表示已产生酒精和乳酸，即可停止保温。后再蒸一下，以便杀si其中的微生物和酶，使其停止发酵。这样，醪糟就做成了。

　　现介绍一款适宜春季食用的醪糟药膳方——醪糟蛋枣红糖汤。鸡蛋1个，搅散备用；锅内加水适量，放入大枣3——5枚，文火烧开后倒入蛋液、醪糟150克、红糖适量，煮沸即成。该药膳具有健脾益qi的功效，常食可防止春天肝气过旺伤脾，又可补shen益精，增强抵抗力。

　　如今五谷养生的观念得到了很多人的认可，不论是一些饮食杂志还是营养专家，都建议应该适当吃些五谷杂粮。将我们的日常饮食的三分一替代成五谷杂粮，就可以达到五谷养生的效果，这样不仅可以帮助抗ai、kang衰老、助长寿，还有助于降低人体心血管发病率和死亡率。其它的好处也有不少！只是还是有人不太重视它。

　　我们一般将除了精细米面等细粮外的粮食称为五谷杂粮，这里面主要有谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及其它各种豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。专业从事低温烘焙五谷杂粮批发，提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。

　　大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质，还含有钙、磷等微量元素及维生素，相对大 米、白面而言，粗粮的碳水化合物含量更低，膳食纤维含量高，食用后更容易产生饱腹感，可减少热量摄取，达到减肥的功效。

　　此外，粗粮还有利于保障消化系统正常运转，可以降低高xue压、糖尿bing、肥胖症和心脑血管疾病的风险，低温烘焙杂粮价格，有助于抵抗胃ai、肠ai、乳腺ai、溃疡性肠yan等多种疾病。

　　对于健康人来说，不用考虑粗粮的种类，可经常换着吃，而对于一些特殊人群来说，吃粗粮时要学会“挑食”。

　　胃肠不好的选择吃小米、大黄米和糙米。胃肠不好的人要做到粗粮细吃，食物要求以“软烂”为宜，煮粥吃容易消化，低温烘焙杂粮报价，完全不会增加消化系统的负担。小米、大黄米、糙米特别适合熬粥，胃肠不好的人群可常吃。

　　血糖血脂高或身体肥胖的人，应该吃燕麦和杂豆。燕麦和杂豆能预防和治liao由高血脂引发的心脑血管疾病，还有利于糖尿bing和肥胖的控制。

　　体质较热的多吃绿豆和荞麦。绿豆味甘性寒，有中和解du和清凉解渴的作用，荞麦是寒性的粗粮，这两种食物适合热性体质。

　　容易水肿的吃红豆和薏米。利niao去水肿，首推薏米。薏米的利niao作用能排出体内多余的水分。红豆中含有促进利niao作用的钾，也非常适合易水肿的人。

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