说到补充营养就想到各种动物性的食品，潜意识里觉得五谷杂粮是素食主义者才应该吃的，而且营养不太足。许多人往往会有此类的印象，或许你从没留意，其实很多营养素都存在于多种五谷杂粮中。有时候五谷杂粮与动物性食物“混搭”着吃，补养的效果可能更好。专业从事低温烘焙五谷杂粮批发，提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。

　　蛋白质的来源不仅仅只是肉类，其实在豆制品里也有很多，部分种类甚至更多。

　　蛋白质是人体新陈代谢必需的营养物质之一，如果摄取不足，就会使体力下降，身体的免疫li也会随之减弱。“补蛋白多吃肉”，这是很多健身爱好者常说的话。的确，瘦肉是蛋白质的优质来源，但肉类特别是红肉，饱和脂肪酸、胆固醇的含量也不低，吃太多可能还会增加患高脂血症和肥胖症等慢性疾病的风险。用富含大豆蛋白的豆制品替代红肉就是不错的选择，因为豆制品含有丰富的植物蛋白，它属于完全性蛋白质，可与动物蛋白质相媲美，而且不含饱和脂肪酸。

　　坚果、豆类都能补充脂肪。

　　过多摄入动物脂肪可能会让人发胖，特别是肉类中的不饱和脂肪酸和胆固醇，会对人体产生不良影响。但脂肪是维持人体生理机能的重要营养，也不能缺少。因此，不妨用植物性脂肪来代替，如植物油、豆类、豆制品、坚果等。不仅能避免上述担心，而且其还富含不饱和脂肪酸，一定程度上可预防心血管bing等疾bing。此外，低温烘焙杂粮生产厂家，这些豆类中还含有“异huang酮”，有助预防更年期症状。

　　芝麻、鱼干全含钙。

　　一说到补钙，不少人就会想到牛奶，牛奶确实是钙质很好的来源，但其实不少食物的补钙作用不输牛奶。不妨试试这些高钙食品，可以“混搭”着吃：如20克鱼干约含250毫克钙；150克熟菠菜约含225毫克钙；280克豆腐约含295毫克钙；一勺芝麻约含100毫克钙。

　　五谷杂粮都补铁，焦作低温烘焙杂粮，不必光吃瘦肉和肝zang。

　　缺铁会对人体造成多方面危害，缺铁性贫xue会让人食欲减退、疲乏无力等。铁主要存在动物性食物中，如瘦肉、肝zang等，但对于不爱吃肉和肝的人，可吃些五谷杂粮，不过其吸收率确实比肉类要低。此外，维C可以促进铁的吸收，可以多吃些同时富含铁质和维生素C的食物，如葡萄干、红枣等。

　　花生、核桃含锌不输鱼和肉。

　　锌是微量元素的一种，锌能促进儿童大脑和智力的发育，还可促进淋巴细胞增殖和活力的作用，防御细jun，促进伤口愈合。肉类和鱼类中锌的含量较高，不过，一些豆子和果仁的锌含量与其不相上下，如花生、杏仁、核桃、榛子等。

　　红枣常被人们叫做大枣、枣子等，鲜枣中富含有蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称。常吃红枣的好处多多，下面就来介绍挑选几个讲讲。

　　1、安shen助mian

　　若是女性朋友出现类似睡眠不好、焦躁不安或者心神不宁的情况，这是可以将大枣和百合以及莲子这几种五谷材料一起搭配，这几种杂粮搭配一起可以起到安shen的效果。此外还可将红枣放入锅中和小米一起熬粥，这样可以使得红枣的安shen效果得到更好的发挥。

　　2、缓和药性

　　老中医告诉我们，大枣在进入身体之后具有缓和药性的作用，平时也比较多出现在一些药性比较激烈的方子中，低温烘焙杂粮多少钱，能够很好的保护shen体中的正气，预防一些烈性药对身体所造成的fu作用。

　　3、止咳润fei

　　大枣具有很好的补qi作用，所以将红枣泡水喝或者是熬汤能够起到止咳润fei的效果。中医名著之中就有记载通过红枣来滋润fei部的方子，将红枣、银耳还有冰糖一起放入锅中熬汤，然后放凉之后服用，具有很好的止咳润fei的效果。

　　不管怎么吃红枣吃多了也有fu作用。

　　过量食用有损消化功能：红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便mi等症，这同样适用于其它五谷杂粮。此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿bing患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。如果吃得太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。

　　薏米在我们的日常饮食里面是比较常见的一种谷物食品了，薏米含有的营养成分十分的丰富，适当的摄入有助于身体健康。那么你知道薏米的功效有哪些吗？你知道薏米的正确吃法吗？今天就来告诉你薏米具有的三大养生功效。快来看看吧。专业从事低温烘焙五谷杂粮批发，低温烘焙杂粮选哪家，提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。

　　抗ai

　　在日本薏米被视为典型的抗ai食品 ，这是由于薏米中含有的薏米酯、亚油酸都是非常重要的抗ai成分，此外它还能减轻肿liu患者放化liao产生的毒副zuo用。

　　一般情况下，医生都会建议肿liu患者每天用生薏米30克—50克，加入适量的清水浸泡3到4小时之后煮熟食用，每天2次，长期坚持下去就可以起到比较明显的治liao效果。

　　健脾胃

　　脾胃不好的人常常感到食欲不振、消化能力减退。而薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。

　　美容

　　薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米等五谷杂粮一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服。

　　薏米的吃法

　　薏苡仁淡渗甘补，既能利水消zhong，又能健脾补中，宜用于脾虚的腹泻、水肿、脚qi浮肿等病证，可以单用熬粥、煮饭，也可以与党参、白术、黄芪、茯苓等药物一同配合制作药膳食用，比如薏苡仁茯苓粥、薏苡仁参苓瘦肉汤等。

　　同时，薏苡仁药性偏凉，能清热利湿，是食疗佳品，可以配合冬瓜、陈皮、荷叶等一同调配药膳食用，如薏苡仁冬瓜汤等。

　　薏还具有清fei热及大肠热的功效，对于哪些咳嗽并且伴有黄痰、脓痰的患者有一定的好处，可以用薏苡仁与冬瓜、杏仁等搭配食用。若腹泻伴有肛门灼热、腹tong、心烦、口渴等症状，可以将薏苡仁与扁豆、木棉花、车前草等一同调配药膳食用。