对于养生问题，还是饮食方面需要注意的细节比较多。就如之前我们的主食都是面食、米饭，滨州熟五谷杂粮，现在很多家庭也开始吃五谷杂粮了。就是我们所说的粗粮的吃法，吃粗粮的好处，相信大家都知道一些。

　　食物追求精细，但人们不知道的是，粗粮的营养价值是高于细粮的，食用太多的精细粮食，身体需要的某些重要营养素得不到补充，容易患上xinxueguanbing、tangniaobing等现代病，危机人体健康。

　　粗粮的营养成分

　　现代营养学家指出，粗粮有十分丰富的营养，除了含有蛋白质、糖分、脂肪、多种维生素及钙、铁、锌等微量元素之外，还含有膳食纤维及其他多种营养物质。经常食用粗粮有助于改善pinxue，预防水肿、ganmao等病症的作用，熟五谷杂粮选哪家，此外，常吃粗粮还能够提升机体mianyili。

　　粗粮的营养价值怎么样?

　　开胃

　　粗粮是原味食物，有着天然的香气，五谷杂粮吃起来虽然口感较粗糙，但吃的是原味，通过咀嚼会觉得越吃越香，熟五谷杂粮价格，有诱人食欲、开胃的功效。

　　改善bianmi

　　粗粮中含有丰富的膳食纤维，研究表明，熟五谷杂粮报价，吃细粮的人很多都纤维素摄取不足，排便时间平均要高于食粗粮者一倍。膳食纤维能加速肠胃蠕动，对改善bianmi有着一定作用。

　　kang ai

　　粗粮含有丰富的微量元素，包括铁、钙、磷、硒、锌等。而这些元素在精米、白面中是非常少的，在加工过程中多有损失。粗粮中的这些微量元素对预防ai症有一定的效果。

　　kangshuailao

　　杂粮食物中维生素的含量较高，如维生素E、维生素B、β胡萝卜素等，能帮助人体清除氧自由基，活化机体酶活性，改善机体内环境平衡，起到积极的kangshuailao作用。

　　我们说粗粮的营养价值高，具有颇多功效和作用，但食用高纤维的粗粮并非越多越好，没有节制，而应该掌握在一定的限度内。营养学家建议，对于成年人而言，每天摄入粗粮的量应在10-30克为宜，老人与孩子食用粗粮的量应减半，在5-15克之间为宜。

　　粗粮养生食谱

　　上面介绍了粗粮的营养价值，接下来为大家介绍两款粗粮养生食谱，常吃有利于健康。

　　多米粥

　　原料

　　江米、紫米、莲子、红小豆、花生、大枣、核桃仁、绿豆。

　　做法

　　先将莲子、江米、红小豆、绿豆、紫米放入锅中加水煮1小时左右，然后再加入核桃仁、大枣熬制半小时就可以了。

　　苦菜玉米面团子

　　原料

　　苦莱、玉米面、白面、鸡蛋。

　　做法

　　先将2/3的玉米面和1/3的白面用温水调和均匀，发酵后待用。然后将苦莱和摊好的鸡蛋分别切成碎末，放在一起搅拌均匀，加入盐、味精、香油。后将包成的团子放入笼屉中蒸15分钟后就可以食用了。

　　清火、jiangxue脂、清肠热、liniao，适合血脂高、患有tangniaobing之人。

　　夏天又到了，一走出室外，就感觉“热气腾腾”，是的，真的是很热，才走了几步路就已经汗流夹背。这样的天很容易中暑，大家一定要多喝水多防晒多吃解暑的食物。五谷养生粉厂家在这里为你们介绍一种方便又有效的养生粉——绿豆百合莲子粉。

　　绿豆百合莲子粉的主材料有绿豆、百合和莲子，配料有核桃、黑芝麻、淮山、红枣、薏米。既清热jie毒，又防衰驻颜。以下是几种主材料的功效。

　　绿豆：

　　绿豆味甘，性凉，具有清热jie毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消zhong之功效。主zhi暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒ye肿、痄腮、痘疹以及金石砒shuang草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

　　莲子：

　　莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防ai抗ai、降xue压、强xin安shen、滋养补虚、止遗涩精等功效。

　　百合：

　　百合是著ming的保健shi品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生wu碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神jing衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴run燥。常食有run肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、an神。

　　百合中的硒、铜等微量元素能kang氧化、促进维生素C吸收，可显著抑制黄qu霉素的致突变作用，临床上常用于白xue病、肺ai、鼻咽ai等zhong瘤的辅助zhi疗。有助于增强体质，抑制zhong瘤细胞的生长，缓解放疗反应。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。

   作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补gan shen、益精明目、runfei的功效。 通过化学成分分析，枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚anshne、明目qufeng、滋肾runfei以及hugan kangzhongliu等作用。

   药理作用：对免疫功能有影响作用。

   性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘；性凉。

   功能：枸杞子：yanggan，滋肾，runfei。枸杞叶：补虚益精，清热明目。