芡实的功效与作用芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
1.补脾止泄
主治腰膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不禁,低温烘焙五谷杂粮厂,大便泄泻等病症。
2.防癌抗癌
芡实可以加强肠道吸收功能,熟五谷杂粮招商,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。
3.防止衰老
芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,厂家批发低温烘焙五谷杂粮,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。
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黑米淘后水变色专家称黑米含花青素,春雷教您如何辨别真伪
“为什么黑米淘洗后竟然会掉色呢?是不是染色的劣质黑米啊?”昨日,福州薛女士,担心自己买到了染色米。随后,记者调查后发现该黑米并非染色,专家也提醒,正常的黑米含“花青素”,浸泡后出现紫褐色属正常,市民莫恐慌。
昨日,记者来到该超市,购买了二两黑米,将黑米浸泡在水中,十几分钟后,黑米颜色果然如薛女士所反映的,水呈现紫褐色。随后,记者采访了该超市公关部负责人黄先生,黄先生表示,该超市销售的黑米进货凭证齐全,此前也有顾客反映黑米洗后,水会呈紫褐色。为此,该超市还将在售的黑米送至福州大学监测中心监测,但监测结果显示黑米质量合格,并未监测出化工颜料。黄先生还向记者提供了监测报告。
既然是合格的黑米,为何淘米时水会呈现紫褐色呢?对此,省农科院稻麦研究所研究员卢礼斌接受采访时表示,黑米表皮含有“花青素”,经过浸泡后黑米呈紫褐色是正常的。同时,黑米只是表皮呈黑色,用指甲刮开表皮,米心还是白色的,若不是呈白色,则极有可能是人为染色的。