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鹤岗糍粑黄豆粉-康为壹食品(推荐商家)-糍粑黄豆粉价格

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小编分享下糍粑黄豆粉的作用：

预防也是糍粑黄豆粉的重要功效之一，它含有大量的天然皂苷，还含有一些蛋白酶和一些异黄酮，另外钼、硒等微量元素也是糍粑黄豆粉中的存在，平时经常食用可以有效预防和以及和食道癌等多种高发的发生。

糍粑黄豆粉的吃法有很多种，如果是熟的糍粑黄豆粉，那么吃法就特别简单，可以直接吃下去，也可以用开水冲调成糊状以后食用，如果是生的糍粑黄豆粉则可以与玉米面和小米面等食材放在一起做成窝头吃，也可以在做蛋糕时加入一些，还可以直接用糍粑黄豆粉熬粥喝。

低脂低糖糍粑黄豆粉挤挤小面包的做法：

1.温水加酵母和糖溶解后，加入面粉、糍粑黄豆粉、全蛋液和盐揉成光滑的面团，后加黄油揉至能抻出厚膜，盖保鲜膜，冬天，烤箱发酵50分钟至2倍大；

2.均分成九份，滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟；取一小碗装上熟糍粑黄豆粉，取一个面团排气重新滚圆，在小碗里滚一圈均匀裹上熟糍粑黄豆粉，加了糍粑黄豆粉会降低面团筋度，所以揉面时不用出光滑无锯齿薄膜，以免过头。

小编为大家分享下低脂低糖糍粑黄豆粉挤挤小面包的做法：

1.取一小碗装上熟糍粑黄豆粉，取一个面团排气重新滚圆，在小碗里滚一圈均匀裹上熟糍粑黄豆粉；

2.然后码放在烤盘里，全部做好后，放进烤箱，底下加80度热水，发酵20分钟；

3.取出，180度预热烤箱，烤20分钟，若上色太快，中途可盖锡纸。

4.加了糍粑黄豆粉会降低面团筋度，所以揉面时不用出光滑无锯齿薄膜，以免过头；

5.糍粑黄豆粉也是粗粮，配比不能太高，否则口感太松就成馒头了。