良好的营养内容不能仅仅存乎精细米面,搭配一定的五谷杂粮同样是很有必要的;在我们尝试食用五谷杂粮前,需要了解各种五谷杂粮的药性,不同种类有着不同的好处。中餐主食是五谷杂粮和豆类,古人说“得谷者昌,失谷者亡”,但现在却有越来越多的年轻人不吃主食,长此以往会给我们造成哪些不利营养?大鱼大肉不利于我们的健康饮食,多吃一些五谷杂粮才能够真正的起到很好的养生保健效果。 问:“五谷杂粮”怎样合理的食用?如何做到营养平衡? 答:《中国居民膳食指南》给我们的建议是,健康成人每天主食的摄入量是300g左右,其中全谷和杂豆50-150g,薯类50-100g。减肥人士主食不能低于150g。健康合理的主食应该做到粗细搭配,粗细的比例在3:1左右。多选择粗粮如薯类、燕麦、糙米、紫米、芸豆等。 要想营养平衡应食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。 问:人为什么要吃“五谷杂粮”? 答:五谷杂粮类主食中的碳水化合物是人体不可缺少的重要营养物质,对构成机体组织、维持神经和心脏功能、增强耐力、提高工作效率有重要意义。主食是人体三大营养素之一,提供了人体50%以上的能量来源,因此必须吃适量的主食。 问:不吃主食会导致哪些健康问题? 答:不吃主食会导致身体营养不良,大脑需要的碳水化合物,如果摄入不足还会导致反应迟钝,另外,脂肪只能在碳水化合物的“火焰”中燃烧,熟五谷杂粮供应商,所以如果不吃主食,脂肪就不容易代谢。
随着国人饮食习惯的转变,熟五谷杂粮制作方法,市场出现了以五谷杂粮为原料的粗粮饮料,并且渐渐的得到了市民的喜爱。
如今每当走进周边的大型超市,总能在货架上发现各类五谷杂粮概念饮料。而且由于五谷杂粮饮料走红,如豆制品等也开始打起五谷杂粮概念了。伊利、蒙牛、达能、雀巢等纷纷推出富含燕麦、黑豆等杂粮元素的酸奶和牛奶饮品系列。
市民日益注重健康养生,是五谷杂粮饮料热销的大助力。根据有关的调查报告显示,近年来健康饮食、健康生活环境下催生出了新一轮消费理念。蛋白饮料、凉茶饮料、植物饮料正在崛起,五谷杂粮饮品市场潜在需求巨大
什么五谷杂粮在补shen益qi方面卓有成效呢?其实这类五谷杂粮在生活中还是挺常见的,但是它们的长相与常吃的主食大有不同,所以才有不少人因长相差异而不吃,这就让很多人错过了如此佳品了。当下的人们对于养生可谓是火热,熟五谷杂粮哪家好,却往往对身边养生的事物视而不见,五谷杂粮对于养生的作用是很大的:
核桃:中医认为,核桃性温味甘,具有补shen固精,温肺定喘,熟五谷杂粮,消石利niao,润肠通1便的功用。核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗yang化物和维生素E等成分,已证实可预防血液中胆固醇升高,对动脉硬hua、心脑血管bing患者的保健很有帮助。核桃受中、西方的食疗和营养学者推崇。