黑小米是近年来市场上新出现的一种特色小米,颜色不是纯正的黑色而是棕色。下面五谷杂粮批发厂家告诉大家为什么黑小米这么有特色。 黑小米含有丰富的天然黑色素,与yao用乌骨鸡和何首乌一样,具有zi yin bu血、乌发防衰之功效。黑小米中含有蛋白质、赖氨酸、色氨酸、膳食纤维、维生素B1、维生素、锌、铜、锰、硒等微量元素,其含量均比普通小米要高。蛋白质含量、粗脂肪含量分别比普通小米高2.87%和0.9%,每一百克黑小米含有202毫克色氨酸、维生素E2.48毫克,黑小米的支链淀粉含量也比普通小米高。
黑小米含量丰富的淀粉可让人产生饱腹感,促进人体胰岛素的分泌,进一步提高进入脑内色氨酸的数量,有助于睡眠。维生素E能防止人体各种组织及细胞老化,唐山低温烘焙杂粮,软化血管,所以黑小米有防老保健之功效。黑小米yao用功效独特,中医学认为,小米味甘,性微寒,有补虚损、健脾胃、清虚热、an眠、抗ai等功效。
常食黑小米可预防铁、锌缺乏症。能使肌肤细嫩,乌发回春,体质增强,延nian益shou,是老人、幼儿、产妇、体弱者的滋补佳品。
五谷杂粮有哪些是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷也泛指粮食作物。
、那么常吃五谷杂粮都有哪些好处呢?五谷杂粮的营养我们天天都是白面、米饭、山珍、海味、大肉、大鱼的,也该清理一下自己的肠胃了
五谷杂粮的营养价值不尽相同,五谷杂粮的营养比如:
五谷杂粮是抵御疾病、保证人体健康和营养的主食,其他的一切水果、蔬菜和肉类以及各类精食都只能起到补充的作用。life34.cn小编告诉各位,五谷杂粮各有特性,一起来了解五谷杂粮,明晰其各自的功效,并掌握其各自的食用方式。
1:小米富含色氨酸、胡萝卜素,健胃又滋补;
2:米糠皮是很实惠的防ai食品;
3:燕麦富含蛋白质,低温烘焙杂粮价格,是降血脂食物;
!吃些粗粮可以使你的肠胃更健康,食欲更强。2、杂粮小点心:
小米粉窝头:将小米粉100克、大豆粉100克混合,加入一个鸡蛋或20克奶粉,和水搅拌均匀,做成窝头,蒸锅蒸20分钟即成。
玉米糕:将面粉150克加上玉米粉250克混合,做成糕样,中间夹上枣泥或红豆沙,life34.cn小编告诉各位,上蒸锅蒸20分钟即可。
此外,还可自制玉米饼,爆米花,低温烘焙杂粮批发,荞麦饼,荞麦面馒头,小米煎饼,黑米甜羹,黑米粉团子等
3、杂粮入菜:
粟米鱼丝
主料:净黄鱼肉150克,粟米100克,蛋清1只。
配料:精制油少许,盐少许,鲜汤适量,低温烘焙杂粮厂家,淀粉适量。
制作过程:
1、黄鱼去皮去刺,切成黄豆芽粗细的丝状,清水漂净,将盐、蛋清、淀粉打匀,life34.cn小编告诉各位,和鱼丝搅拌备用。
2、炒锅放油烧至二成热时,放入鱼丝,炒熟捞出,沥去油,待用。
3、锅洗净,放入鲜汤适量,烧开加盐、入粟米烧开,入鱼丝,生粉勾芡,淋熟油即可。