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人在不同的成长阶段，身体所需的营养成分各不相同。下面五谷杂粮批发厂家就在杂粮的选择方面，为大家提出一些建议。
老人
白米饭中加点糙米。白米虽可提供人体所需的营养和热量，但是糙米中的营养物质，低温烘焙五谷杂粮价格，特别是粗纤维含量比白米要高得多，有助于胃肠蠕动，可以缓解胃痛、bian秘等消化系统疾病。此外，糙米能降低胆固醇和甘油三酯，预防心脑血管疾病和ai症。因此，老年人蒸白米饭时不妨加点糙米。
但加工糙米较费时，建议煮前先用冷水浸泡过夜。蒸饭时，好按照两份白米混入一份糙米的比例。
儿童
每天一碗小米粥。小米含有其他粗粮中没有的胡萝卜素和B族维生素，有利于加强儿童的消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收，因此被称为“保健米”，特别适合消化功能较弱的儿童食用。
小米常见的做法是熬粥，还可搭配些其他食材，如南瓜、山药、红薯、百合等，做成不同风味的粥，保健功效更好。对于幼儿，还可购买超市中磨好的小米面，煮成糊喝。
中青年男性
多吃黑米bu肾。黑米具有滋 yin bu肾、yi 气强身、补肝明目的功效。其营养价值高于普通稻米，常吃可以保护心血管，是种理想的营养保jian食pin。
黑米吃法很多，焖饭、熬粥都是不错的选择。但黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。此外，用黑米面蒸馒头，更适合中老年人。
茯苓的功效： 茯苓为多孔菌科真jun茯苓的干燥菌核。别名：茯菟、茯灵、茯蕶、伏苓、伏菟、松腴、绛晨伏胎、云苓、茯兔、松薯、松木薯、松苓。入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心an神之功用。茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿liu及保肝脏作用。如偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍；属虚寒者，还可配附子、白术等同用。
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