有相关研究证明，燕麦中可溶性纤维在进入肠道后会形成海绵状胶样物质，随后这种物质能大量吸附胆汁酸，以及包裹胆固醇与类胆固醇物质，将其清除出体外，如此以促使肝zang从血中摄入胆固醇为原料“加工”成胆汁酸，以降低血液中胆固醇的水平。

　　燕麦又称雀麦、野麦等，是高寒地区一年生草本作物。

　　在我国产于长江与黄河流域。燕麦的蛋白质、脂肪含量是大米的2倍，且富含维生素B1、B2、B6及微量元素铬、镁、锰、锌及多种氨基酸、植酸、亚油酸、磷脂，尤其富含人体“不可缺乏的非必需氨基酸”谷氨酰胺。令人称道的是燕麦含有大量多孔的可溶性纤维，是小麦的10-15倍，其所含有的β萄聚糖有降xue胆固醇及通便作用。美国肯塔基大学医学院观察了20例高胆固醇血症患者，每天食用燕麦食物，结果发现血胆固醇总量平均下降了12.8%，且“坏”胆固醇低密度脂蛋白(LDL-C)下降了12.3%。美国食品与药物监督管理ju(FDA)批准的一项食品与健康声明中指出“把燕麦作为膳食的一部分，可以降低血胆固醇”。

　　现代医学研究发现，五谷粉批发，燕麦中所含的可溶性纤维进入肠道会形成海绵状胶样物质，能吸附大量胆汁酸、包裹胆固醇与类胆固醇物质，将其清除出体外，这样势必迫使肝zang从血中摄入胆固醇为原料“加工”成胆汁酸，从而可降低血中胆固醇水平。这种胶状物质还能延缓肠黏膜对葡萄糖吸收的速度，防止餐后血糖浓度骤然升高。美国肯塔基大学科研人员发现，燕麦有助于维持糖尿bing患者血糖平衡，能帮助患者减少对胰岛素的依赖。此外，燕麦所含的铬元素是葡萄糖耐量低减者很好的食疗品;燕麦所含的镁元素有扩血管、抗凝、抗动脉ying化作用;所含锰元素能维持胰岛正常功能;所含锌有抗yang化作用。新的证据表明，燕麦可能还有助于降低高xue压患者的血压。富含膳食纤维与蛋白质、磷脂、亚油酸的燕麦会使人产生饱腹之感，可让你远离易发胖的食品、帮你控制体重。燕麦所含的谷氨酰胺在“构筑”人体主要抗yang化剂谷胱gan肽中起到一定作用，而谷胱gan肽遍及每个细胞。它不仅可改变肠道菌群，减少肠道病原菌的生长与细jun易位，并对强化免疫系统、防止肌肉分解、促进疾病康复颇有裨益。燕麦中所含的植酸可使人工合成的激su丧失作用，起到一定的防ai作用。

　　人们常说的花生米指的是花生去掉花生壳后的花生仁，也就是花生的种子，整个的花生可以叫做果实或者荚果。花生米恐怕是五谷杂粮中除了大米和小麦外为常见的粗粮了，它的吃法有很多，我们冯佰宋50多种产品中就有低温烘焙花生，一般的做法有五香花生，麻辣花生，甜的，咸的......，味味俱全，非常可口，五谷粉加盟，也可以做零食吃。相比于那些油炸的零食，花生对我们身体能带来很多好处。

　　花生米有哪些营养成分？

　　花生米中的蛋白质含量高为25%--30%，其蛋白质含有人体必需的八种氨基酸，这里面精氨酸的含量比其它坚果要高。营养专家建议人们：每日坚持食用一定量的花生、花生油或花生制品，不但可以提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入，从而改善膳食的结构和品质。

　　吃花生米有哪些注意事项？

　　1、生食花生米易患病 花生在地里生长时，其外壳多被病菌或寄sheng虫卵污染，生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米，五谷粉，还会患流行性出血热。另外，花生米与一般的五谷杂粮不同，它的里面含有大量脂肪，五谷粉求购，如果过多生食还会引起消化bu良，腹tong腹泻。因此，不要生食花生米。

　　2、炒炸花生米营养差 花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和yao用价值也就很低了。因此，花生米不宜火炒或油炸。

　　3、水煮花米益处多 水煮花生米能完好地保存其营养成分和yao用成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处。所以，花生米好用水煮的方法吃，水煮还可以晒干味道更佳。

　　生活当中红枣是十分常见的五谷杂粮，经常吃对于身体是有好处的，但是红枣并不是人人都可以吃的，那么吃红枣的禁忌有哪些呢?今天来为大家讲一讲!冯佰宋专业从事低温烘焙五谷杂粮批发，提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。

　　红枣的好处毋庸置疑，但是以下四种人便不适宜食用。

　　1、经期容易出现水肿的女性

　　在月经期间，有些女人会出现眼肿或脚肿的现象，这其实湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。

　　因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。

　　2、体质燥热的女性

　　属于体质燥热的女性，不适合在月经期间服食红枣进补，大枣味甘性温，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。

　　如果自己也分不清什么体质，为了安全起见，经期女性好不要吃红枣。

　　3、糖尿bing患者

　　红枣含糖丰富，尤其是制成零食的红枣，并不适合糖尿bing患者进补，会导致糖尿bing人的血糖升高。易于使血糖迅速升高的食物还有：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

　　4、外感风热

　　感mao在中医里一般分为风寒、风热、暑湿、体虚感mao等几种情况。

　　如果属于风寒感mao，怕冷、少汗、咳嗽、流涕、鼻塞，有时还会发烧，或者气虚感mao者如老年体弱者，少气懒言、周身乏力、咯痰无力，或有自汗症状，舌淡苔白等可以食用大枣。

五谷粉批发-五谷粉-东旭粮油招商加盟(查看)由德州市东旭粮油调味品有限公司提供。德州市东旭粮油调味品有限公司（www.dzdxly.cn）是山东 德州 ,其它的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在东旭粮油领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创东旭粮油更加美好的未来。同时本公司（www.dxwgzl88.com）还是从事水果麦茶，水果减肥麦茶，美容水果麦茶的厂家，欢迎来电咨询。