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吉林代用茶代加工推荐厂家 康为壹食品招商加盟

2022-01-03

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视频作者:山东康为壹食品科技有限公司







压花,茉莉鲜花经过窨花或提花用过的花渣尚有余香,可以再次利用于中低档茶坯的害花,所以利用花渣进行窨花者,称压花。压花可除茶叶粗老味。重压花系指增加花渣用量。延长压花时间,也能去除陈味、烟味、日晒味、青涩味等各种异口味。实践证明,轻压花,异味消除少,重压花,异味消除多,其作用是显着的。娇艳的淡粉色,味淡有一点点甜,开水冲泡的红巧梅,花型舒展,婀娜多姿,晶莹剔透,观之赏心悦目,饮之身心舒泰,心旷神怡,常饮此茶可延缓衰老。压花工艺过程类同鲜花窨花,窨堆要低,窨时可长些,通常在10小时左右,中间必须通花一次。有的地方不通花。但试验证明,压花进行通花比不通花好。经压花后起花分出的花渣,称残花渣。残花渣另作其它处理,有时处理得好,还可重复利用一次。




合欢花有宁神作用,主要是治郁结胸闷,失1眠,,眼疾,神1经衰弱等。合欢花味甘性平。如窨制茉莉花茶时,配以1—1.5公斤的白兰鲜花,分次用于窨花和提花,用白兰花的浓郁香味来衬托茉莉花的清香芬芳。现代药理研究发现,合欢是一种神经系统强壮剂,具有舒解郁结、缓和紧张、减轻疲劳等作用。因此如有胸胁滞满、忧郁不解、失1眠等症者,每次取合欢花9克~15克,沸水泡饮,通过其舒郁、理1气、安1神的作用,自可除忧解烦,心情舒畅。




春暖、夏热、秋燥、冬寒,一年中四季变化明显,而讲究的人,会根据不同季节的特征来选择手中的那杯茶,以顺应身体机能的变化。茶是一杯饮料,更是一种文化,手中一杯茶,可清天地心。数千年饮茶史讲究的就是那个天人合一的境界。花茶冲泡小贴士:1、每次冲泡取6-8朵,加400ml左右的热开水。一年之计在于春,这是一年之始也是万物复苏的季节。但是,还有一句话“春困秋乏夏打盹”,此时正值自然界中阳气生1发、生机勃勃的时节,但很多人却提不起精神,疲乏无力地闹起了春困。