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花茶系列之莲花茶，仅日末时将半含莲花拨开放细茶撮纳满蕊中，以麻皮略挚令其经宿，次早摘花倾出茶叶用建纸包茶焙干，再如前法又将茶叶入别蕊中，如此者数次取其焙干收用，不胜香美。3．补中益1气：有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。”这些记载可以看出对花茶的窨法，原料选择、取花量、窨次、焙干等原始的窨茶法，开始逐渐走向成熟，与现行的工艺原理是相通的，这时的花茶才称的上是真正的花茶。但其量是不可多得的。伟大的学家李时珍《本草纲目》（1578年）一书中就有“茉莉可薰茶”的记载，证实了茉莉花茶明朝就有生产。
由于数量稀少药1用价值巨大，国家药材部门将'、七叶一支花、灵芝、熊1胆'列入四大紧缺专控药材。蔡襄《茶录》中云：“茶有真香而入贡者，微以龙1脑，欲助其香，建安民间试茶皆不入香，恐夺其真……正当不用。百草之中，为贵;上下，雄花为尊。'雄花'富含80多种天然活性成分，有升阳气养1肝的功效，特别适合在春季饮用。勿忘我花茶，勿忘我花茶养颜美容，补1血养血，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高能力。能有效地调节女性的生理问题，是健康女性的的首1选饮品。
花茶搭配：
1. 合欢花临床多与,,,等配伍,亦可入甘麦大枣汤中应用.
2. 临床宜与香椽:安1神,,,木香等同用,以舒肝解郁和胃.
3. 临床可与菊花,黄芩,草决明等相配, 以增清1肝明目之力.
4. 此外,合欢花可与牛膝,红花等药同用,可用于治1疗腰脚疼痛或跌痛者.
泡法：合欢花茶是以干燥的花蕾冲泡，取一大匙放进壶中，再倒入沸水，只需焖2-3分钟即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。延长压花时间，也能去除陈味、烟味、日晒味、青涩味等各种异口味。 长期服用合欢花茶,也是极1佳的自疗。而患胸胁胀满,忧郁不解,失1眠的人,取合欢花9 ～15g,用沸水冲泡饮用,利用合欢花的舒郁,理1气,安1用,可以改善症状。
小编分享下红豆薏仁茶的一些作用：
红豆和薏米，无疑是生活当中热议的两种食材，特别在比较潮湿的时节，很多人选择喝红豆薏米水去湿防寒。说到去湿，应该是薏米红豆被热议的“功效”。
薏米，生活中常吃的一种谷物粮食，也被大家称之为薏仁米、、苡米等，说到根本是禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。值得大家注意的是，薏米本身是“既是食品又是药品”的一种物质。经常食用对于人体有不错的作用。
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