烟台糍粑黄豆面报价按需定制「多图」-中奇圣（山东）食品科技有限公司

2022-01-03

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视频作者：山东康为壹食品科技有限公司

豆浆中所含的镁、钙元素,明显地降低脑,改善脑血流

豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑，改善脑血流，从而有效的防止、的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞，提高脑功能。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对、、有。据调查不喝豆浆的人发生的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

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中国自古栽培，已有5000年的种植史，全中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北黄豆质量。栽培的黄豆都是直接或间接由中国传播出去的。由于它的营养价值很高，被称为“豆中”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等

一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，或上部近缠绕状，上部多少具棱，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶宽卵形，渐尖，长3-7毫米，具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米，幼嫩时散生疏柔毛或具棱并被长硬毛。

黄豆为双子叶植物纲、豆科、黄豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；

黄豆是一年生草本植物，是重要的豆类。黄豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里黄豆衍生而来。现种植的栽培黄豆是从黄豆通过长期定向选择、改良驯化而成的。

将3千克脱脂大豆用碾磨机进行粉碎，粉碎后的脱脂大豆的平均粒径为13微米。用分级机进行粒度分级，得5～10微米这一粒径范围的脱脂大豆粉，其蛋白质含量和得率都，分别为60.3%和24.4%，其中蛋白质含量几乎比原料增加10%。

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