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随着生活水平的提高，大肠ai正慢慢逼近人类。 而且发病人数每年增长2％，发病率跃居恶性zhongliu“前三名”……专家呼吁，都市人少食腌制品，莫吃隔夜饭，多吃谷物纤维，有助于预防大肠ai。
日常生活中，要控制体重，有规律地参与体力活动。戒烟限酒，防止yancao中的二jiaji胫大量沉积诱发zhongliu。而酒精则可能通过改变人们的饮食习惯，增加致ai风险。
同时，还要提防bianmi。若饮食及生活方式无大变化，排便习惯明显改变，如排便次数增多、大便带血、粪条变细或羊粪样便、排便不尽感等，应及时就诊。
东莞五谷杂粮批发厂家冯佰宋小编建议，家常烹饪尽量多蒸、煮、炖，少煎、炸、烤，烹调过程可尝试以下“防ai法”：
■烧烤选择瘦肉，切去zhi肪，吃烤鱼或烤鸭，请去皮。
■油煎食物时，火不要过旺，好控制在150℃左右。
■烧焦鱼、肉，不可食用。
■蔬菜先洗后切，切好即炒，炒好即食。因为，维生素C不够稳定，易溶于水。
■莫要挤掉菜汁，菜汁富含维生素C、酶和其他营养物质。
■适时“吃醋”。维生素C遇酸性环境不易分解，烹调蔬菜加点醋，能有效保护维生素。
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